重慶火鍋月月鳥毋米粥火鍋★PK老火鍋 網(wǎng)絡(luò)新盟友中央電視臺10套節(jié)目 重慶電視臺《食在中國》上榜推薦 第六屆中國美食節(jié)《中國名火鍋宴》 中國龍溪美食節(jié)金獎產(chǎn)品

★全國 三合一新奇健康美食—月月鳥毋米粥火鍋★征服市場靠什么？四新唱響《神奇歌》！

獨創(chuàng)四新：1、產(chǎn)品新：秘方秘制，人無我有，——三合一（毋米粥＋火鍋＋中餐）新奇健康美食2、吃法新：“三味一體”吃法新穎。吃粥底“三碗不下崗”吃火鍋燙山珍海味，吃涼菜、熱菜一覽“重慶江湖”。3、服務(wù)新：待應(yīng)服務(wù)變導(dǎo)食小姐，精心操作，親切講解，貼心關(guān)愛顧客吃得健康，活得快樂4、文化新：古代五行養(yǎng)生陰陽平衡結(jié)合現(xiàn)代“膳食寶塔”營養(yǎng)平衡是貫穿于產(chǎn)品、吃法、服務(wù)、店堂和品牌中的靈魂，引領(lǐng)21世紀(jì)健康餐飲的時尚潮流

★四新彰顯差異化，經(jīng)營無敵手。模仿難、跟風(fēng)難，避開競爭好賺錢★重慶主城六店 家家火爆盈利，歡迎明查暗訪。

毋米粥新菜館是毋米粥＋火鍋＋中餐三種吃法合為一體的餐飲新形式。這種三合一的新吃法既有品粥的舒暢和高雅又有火鍋圍桌燙菜的熱烈氛圍還能享受味型多樣的中餐菜品。還是這種三合一的新吃法，能體現(xiàn)毋米粥新菜館注重營養(yǎng)平衡關(guān)愛顧客吃得健康的經(jīng)營服務(wù)宗旨，它是順應(yīng)當(dāng)代餐飲消費發(fā)展趨勢的一大創(chuàng)舉。

三分天下毋米粥，是重慶月月鳥酒店數(shù)碼管理有限公司應(yīng)用五行學(xué)說“木、火、土、金、水”的運動變化規(guī)律和五色對五味，五味對五臟的食物相生相克原理，結(jié)合中國膳食寶塔的營養(yǎng)平衡結(jié)構(gòu)而毋米粥＋火鍋＋中餐三合一健康美食。它具有產(chǎn)品新，吃法新，服務(wù)新，文化新的四新特點，追求合理膳食營養(yǎng)平衡，貼心關(guān)愛顧客吃得健康活得快樂。是引領(lǐng)21世紀(jì)健康餐飲潮流，極具市場征服力的新興品牌。

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產(chǎn)品新：毋米粥＋火鍋＋中餐三合一健康美食——毋米粥五行宴是由神奇的毋米粥＋酸苦甘辛咸五味涼菜和五味熱菜＋涼寒平溫?zé)嵛逍誀C菜＋綠紅黃白黑五色點心和四季滋補的五行酒組成。它是全國一種餐飲新品種。

吃法新：吃法流程也與眾不同先喝粥后喝酒吃五味涼菜——吃海鮮燙菜喝海鮮粥——吃五味熱菜——吃禽畜蔬菜燙菜——喝復(fù)合粥——吃五色點心。三合一新吃法既有品粥的舒暢和高雅，又有火鍋圍桌燙菜的熱烈氛圍，還能享受味型多樣的中餐菜品。

服務(wù)新：把導(dǎo)食健康貫穿于服務(wù)操作的全流程。服務(wù)流程也與眾不同引領(lǐng)入座——餐具煮沸當(dāng)面消毒——按四季食養(yǎng)口訣點菜配菜——分碗粥（講解毋米粥）——上涼菜（講解當(dāng)季主養(yǎng)菜、防克菜）——加鹽燙海鮮（講解自然提鮮無腥味的原理）——上煎焗炒菜（講解當(dāng)季主養(yǎng)菜、防克菜）——分第二碗粥——燙禽畜蔬菜（講解四季五性原理）——分第三碗粥（講解復(fù)合粥的綜合平衡功能）——上五色點心——征求客人意見。

文化新：緊扣健康美食、營養(yǎng)平衡主題把《皇帝內(nèi)經(jīng)》的五行食養(yǎng)和當(dāng)代營養(yǎng)醫(yī)學(xué)《膳食寶塔》巧妙結(jié)合，演繹出人無我有的出品文化與眾不同的服務(wù)文化，特色的店堂文化，統(tǒng)一形成很有個性的健康美食新文化。