月月鳥(niǎo)酒店數(shù)碼管理有限公司，是秉承國(guó)際酒店運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合現(xiàn)代化高科技手段，以人性化素質(zhì)化管理為根本，以網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化的全流程數(shù)碼管理為載體，以餐飲經(jīng)營(yíng)為主業(yè)的多功能管理公司。

       公司擁有一大批以中國(guó)烹飪大師，餐飲業(yè)國(guó)家一級(jí)評(píng)委，國(guó)際特級(jí)餐飲管理師秦順鵬總經(jīng)理為代表的管理人才、軟件系統(tǒng)開(kāi)發(fā)人才、技藝超群的廚藝人才和溫馨甜蜜的服務(wù)明星。

       月月鳥(niǎo)毋米粥新菜館（火鍋），是重慶月月鳥(niǎo)酒店數(shù)碼管理有限公司應(yīng)用五行學(xué)說(shuō)“木、火、土、金、水”的運(yùn)動(dòng)變化規(guī)律和五色對(duì)五味，五味對(duì)五臟的食物相生相克原理，結(jié)合中國(guó)膳食寶塔的營(yíng)養(yǎng)平衡結(jié)構(gòu)而創(chuàng)的毋米粥＋火鍋＋中餐三合一健康美食。

       它具有產(chǎn)品新，吃法新，服務(wù)新，文化新的四新特點(diǎn)，追求合理膳食營(yíng)養(yǎng)平衡，貼心關(guān)愛(ài)顧客吃得健康活得快樂(lè)。是引領(lǐng)21世紀(jì)健康餐飲潮流，極具市場(chǎng)征服力的新興品牌。

        月月鳥(niǎo)毋米粥新菜館（火鍋），是重慶月月鳥(niǎo)酒店數(shù)碼管理有限公司應(yīng)用五行學(xué)說(shuō)“木、火、土、金、水”的運(yùn)動(dòng)變化規(guī)律和五色對(duì)五味，五味對(duì)五臟的食物相生相克原理，結(jié)合中國(guó)膳食寶塔的營(yíng)養(yǎng)平衡結(jié)構(gòu)而創(chuàng)的毋米粥＋火鍋＋中餐三合一健康美食。

       它具有產(chǎn)品新，吃法新，服務(wù)新，文化新的四新特點(diǎn)，追求合理膳食營(yíng)養(yǎng)平衡，貼心關(guān)愛(ài)顧客吃得健康活得快樂(lè)。是引領(lǐng)21世紀(jì)健康餐飲潮流，極具市場(chǎng)征服力的新興品牌。

        1、健康餐飲——21世紀(jì)全球方興未艾的飲食潮流健康餐飲——中國(guó)飲食文化歷史沿革的發(fā)展趨勢(shì)

       新奇健康時(shí)尚的毋米粥，順應(yīng)了健康餐飲潮流的興起，迎來(lái)了風(fēng)行市場(chǎng)的大好契機(jī)。

       2、隨著社會(huì)文明進(jìn)步，物資生活水平提高，富裕起來(lái)的小康家庭。小資白領(lǐng)更加珍惜生命，關(guān)愛(ài)健康，首先關(guān)注的是飲食健康，講究合理膳食、營(yíng)養(yǎng)平衡，防止病從口入。而毋米粥的兩大系列；大眾型毋米粥火鍋，商務(wù)型大班粥宴完全符合這類(lèi)群體的消費(fèi)追求而成為忠誠(chéng)顧客。

       3、抵制垃圾食品，摒棄有害食物，添加劑的浪潮一浪高過(guò)一浪。偏好大麻大辣，只圖痛快刺激的人越來(lái)越少，追求健康餐飲，偏重綠色食品的人越來(lái)越多。月月鳥(niǎo)濠江食府、南濱路代理店、巴南區(qū)代理店一入市即受到各界人士追捧，食客云集、生意火爆就是好的詮釋。

       4、毋米粥火鍋個(gè)性十足的產(chǎn)品特產(chǎn)，吃法特色，文化特色，是托展市場(chǎng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。這些特色也是模仿跟鳳者難以逾越的障礙，從而巧妙避開(kāi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，在控制區(qū)域內(nèi)形成特色的經(jīng)營(yíng)。

       5、毋米粥火鍋還有投資較少、店堂規(guī)模小、裝修精致，目標(biāo)顧客有品味，與其它火鍋相比成本低、毛利高、利潤(rùn)空間更大、收回投資快，市場(chǎng)行情看漲等開(kāi)店優(yōu)勢(shì)。

       6、毋米粥火鍋的研發(fā)企業(yè)——月月鳥(niǎo)酒店數(shù)碼管理有限公司以高科技餐飲數(shù)碼管理為載體的經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、管理經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)品質(zhì)、文化注入、服務(wù)培訓(xùn)等全方位支持是打造毋米粥火鍋廣闊市場(chǎng)前景，提高市場(chǎng)點(diǎn)有率的。