山東齊納餐飲管理有限公司,主要從事快餐服務(wù)業(yè)的直營(yíng)和連鎖進(jìn)步業(yè)務(wù),以“弘揚(yáng)美食文明”為使命,以“為國(guó)人提供便捷美食”為經(jīng)營(yíng)方針,融合現(xiàn)代快餐元素,創(chuàng)始了契合國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)和飲食習(xí)慣的快餐連鎖體制?,F(xiàn)已擁有 “武大郎烤餅”“食面族”“阿貝茲”“壓力山大”“what's 炸雞”“hold 辣”等快餐品牌。
山東齊納餐飲管理有限公司,現(xiàn)已建設(shè)起原料洽購(gòu)、后勤生產(chǎn)、烹制設(shè)施、食品加工、員工操作、市場(chǎng)營(yíng)銷的六大標(biāo)準(zhǔn)化體制,為西式快餐建立了嶄新形象。旗下設(shè)立品牌中心、直營(yíng)店管理中心、信息部、合作中心、顧客運(yùn)營(yíng)中心、洽購(gòu)部、設(shè)計(jì)部、人力資源部等職能部門(mén),為公司高速進(jìn)步打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
武大郎燒餅起源于北宋景佑年間,始稱“炊餅”,后改稱“武大郎燒餅”?,F(xiàn)經(jīng)梁山武大郎食品公司興辦人蔡壞坤先生,潛心研究,數(shù)萬(wàn)次的操作實(shí)驗(yàn),終于開(kāi)發(fā)出色香味形俱佳、營(yíng)養(yǎng)豐富的全新一代“武大郎燒餅”!它平衡人體營(yíng)養(yǎng)所需,采納綠色的營(yíng)養(yǎng)搭配,它的外形精美、制作辦法,完整的保留了食品原有的營(yíng)養(yǎng)元素。老少皆宜,令人口齒留香、百吃不厭。順應(yīng)了人類現(xiàn)代生活節(jié)拍,使得客戶眾口不再難調(diào)。
武大郎燒餅一大特色就是,把幾十種香料自行研制的自有工藝而成的精選肉餡撒在表層,經(jīng)明旺烘烤,散發(fā)出一種特別誘人的烤肉香味,令人回味悠長(zhǎng),百吃不厭。營(yíng)養(yǎng)豐富,更是錦上添花,別具一格。另一特色就是其松軟細(xì)膩的面質(zhì),此面發(fā)酵過(guò)程極為精細(xì),并且差異的時(shí)節(jié),須以差異的辦法發(fā)酵面粉,才能做出美味的武大郎燒餅。
武大郎燒餅以油而不膩,入口柔和,鮮香可口、回味悠長(zhǎng)而深受人類喜愛(ài)!是回歸自然的綠色食品。聞著香、吃著更香。武大郎燒餅必定會(huì)燒紅各省市,燒向國(guó)內(nèi)外!
俗話說(shuō):“民以食為天”,正是華夏文化的積淀,成就了傳統(tǒng)小吃歷經(jīng)幾千年而魅力不減,是永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),是無(wú)盡的加盟金礦。有太多成功人士從這里掘出人生的桶金。只需你留心觀察就不難看出:同一條街上,同樣是傳統(tǒng)小吃,有的店鋪是客戶盈門(mén),生意旺暴;而另一些則是門(mén)可羅雀,生意慘淡。再細(xì)細(xì)看來(lái),那些“暴滿”現(xiàn)象的店鋪往往以“特色”著稱。為了口味一下特色品嘗,人類不惜多跑兩條街道,或從東城跑到西城,還有人饑腸轆轆地在一家店鋪門(mén)口久久等候著……。相信“武大郎燒餅”,人類必將口口相傳,盡人皆知。必將發(fā)明出一個(gè)震撼全城的好生意!