五常有名的當(dāng)是大米。五常在黑龍江省的南部，距離哈爾濱120公里左右，屬于哈爾濱管轄的一個(gè)縣級(jí)市，面積7512平方公里，是全國(guó)很大的水稻田超百萬畝的縣級(jí)市之一。國(guó)際知名度人士說，在同緯度地區(qū)五常的水稻優(yōu)先位。承受我采訪的是五常市副市長(zhǎng)閻中，五常市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)、“綠辦”主任吳景福和市農(nóng)委副主任王文彥。五常人向我揭開了他們種植水稻的深厚的底蘊(yùn)。

    五常是從1835年開始種植水稻的，距今已有165年的歷史。“綠辦”主任吳景福局長(zhǎng)介紹說，五常是從1993年提出綠色戰(zhàn)略口號(hào)，優(yōu)先舉起水稻這面“大旗”，樹綠色食品的品牌。當(dāng)時(shí)五常有130萬畝稻田（如今有160萬畝），提出的口號(hào)是：百萬無公害，10億精加工，占領(lǐng)大市場(chǎng)，富有老百姓。他們先從3個(gè)鄉(xiāng)抓起，規(guī)范綠色食品的生產(chǎn)流程，對(duì)水稻加工進(jìn)行立項(xiàng)，到1994年10月就開始應(yīng)用綠色食品的標(biāo)記。爾后，綠色基地一直加大，1995年30萬畝，現(xiàn)在已達(dá)60萬畝。同時(shí)構(gòu)成具備相當(dāng)規(guī)模的大米精加工的3條生產(chǎn)線，年加工量15萬噸。具有品牌效應(yīng)的優(yōu)質(zhì)大米為“五優(yōu)稻一號(hào)”、“五稻三號(hào)”和“富士光”。大米的色彩又是這樣看來的壯麗多彩：白的晶瑩剔透，黑的閃著泥土的光澤，綠的更是青翠欲滴。東北大米數(shù)五常為，五常大米的名聲播揚(yáng)全國(guó)。然而，令五常人 苦惱的事也接二連三，市場(chǎng)上不是五常的大米也掛起了五常大米的牌子，假冒五常大米隨處可見，后來導(dǎo)致五常的大米積壓在糧倉里。五常人無法笑嘆：品牌好辛勞！他們多么希望全國(guó)人民都能吃到真正的五常大米??！