五常有名的當(dāng)是大米。五常在黑龍江省的南部,距離哈爾濱120公里左右,屬于哈爾濱管轄的一個縣級市,面積7512平方公里,是全國很大的水稻田超百萬畝的縣級市之一。國際知名度人士說,在同緯度地區(qū)五常的水稻優(yōu)先位。承受我采訪的是五常市副市長閻中,五常市農(nóng)業(yè)局局長、“綠辦”主任吳景福和市農(nóng)委副主任王文彥。五常人向我揭開了他們種植水稻的深厚的底蘊。
五常是從1835年開始種植水稻的,距今已有165年的歷史?!熬G辦”主任吳景福局長介紹說,五常是從1993年提出綠色戰(zhàn)略口號,優(yōu)先舉起水稻這面“大旗”,樹綠色食品的品牌。當(dāng)時五常有130萬畝稻田(如今有160萬畝),提出的口號是:百萬無公害,10億精加工,占領(lǐng)大市場,富有老百姓。他們先從3個鄉(xiāng)抓起,規(guī)范綠色食品的生產(chǎn)流程,對水稻加工進(jìn)行立項,到1994年10月就開始應(yīng)用綠色食品的標(biāo)記。爾后,綠色基地一直加大,1995年30萬畝,現(xiàn)在已達(dá)60萬畝。同時構(gòu)成具備相當(dāng)規(guī)模的大米精加工的3條生產(chǎn)線,年加工量15萬噸。具有品牌效應(yīng)的優(yōu)質(zhì)大米為“五優(yōu)稻一號”、“五稻三號”和“富士光”。大米的色彩又是這樣看來的壯麗多彩:白的晶瑩剔透,黑的閃著泥土的光澤,綠的更是青翠欲滴。東北大米數(shù)五常為,五常大米的名聲播揚全國。然而,令五常人 苦惱的事也接二連三,市場上不是五常的大米也掛起了五常大米的牌子,假冒五常大米隨處可見,后來導(dǎo)致五常的大米積壓在糧倉里。五常人無法笑嘆:品牌好辛勞!他們多么希望全國人民都能吃到真正的五常大米??!
正是五常大米的優(yōu)勢,使五常呈現(xiàn)了不少鐘情于這片黑土地的新的“莊園主”?,F(xiàn)在,五常的稻田全局部到農(nóng)戶家,本人投入,本人管理,優(yōu)勝劣汰,大則越來越大,小則日益萎縮。外出打工的,出國掙錢的,都把稻田轉(zhuǎn)包給了大戶。規(guī)模較大的農(nóng)戶擁有稻田150畝以上。我在副市長閻中的陪同下,走向大田,走向農(nóng)家,采訪了五常鎮(zhèn)新村村張瓦房屯的孫光浩。這位朝鮮族農(nóng)民一家5口,1983年開始種地,10年后面積越來越大,如今成為擁有約260畝水稻田的“莊園主”。38歲的孫光浩高中畢業(yè)后考入航空學(xué)校,到部隊當(dāng)過飛行員,轉(zhuǎn)業(yè)后就回農(nóng)村種田。我采訪他的時候,他正在稻田里收割。在金燦燦的稻浪中,孫光浩駕著結(jié)合收割機(jī),那沙沙作響的收割脫粒聲分明奏響豐收的樂曲。普遍來說,五常的農(nóng)民要比五常城里人富。鐘情于黑土地的孫光浩就這么兢兢業(yè)業(yè)用本人的勤奮播種“綠色”,播種希望。
握別孫光浩之后,副市長閻中告訴我,五常除了大米這個綠色食品的品牌之外,山產(chǎn)品的資源也特別豐富,山野菜、山野果、山藥材以及菌類等綠色食品有幾百個種類,就連低度古泉酒也于1995年成為全省白酒類產(chǎn)品中獲綠色食品應(yīng)用標(biāo)記的綠色品牌產(chǎn)品。在我與閻副市長話別的那一刻,他誠懇地告訴我,五常市百業(yè)待興,視投資者、合作者為,視引資者為功臣,希望上海的新聞單位為五常的經(jīng)濟(jì)進(jìn)步作奉獻(xiàn)。 在剛剛結(jié)束的第二次國家品牌產(chǎn)品評選活動中,五常綠風(fēng)優(yōu)質(zhì)米開發(fā)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的“五常牌”大米被評為國家品牌產(chǎn)品,成為目前國家僅有的7個大米品牌之一,也是我市單獨的國家品牌大米產(chǎn)品。
據(jù)了解,國家品牌產(chǎn)品評選活動是由質(zhì)檢總局和品牌戰(zhàn)略推動委員會共同組織的,是國家具有知名度性的品牌產(chǎn)品評選機(jī)構(gòu)。
五常市是我國有名的大米產(chǎn)區(qū),其合格的自然環(huán)境、悠久的種植歷史及先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù),培養(yǎng)了五常大米的優(yōu)合格質(zhì)量。為充分施展五常大米的品牌優(yōu)勢,五常市于1999年成立了大米協(xié)會,同時組建了大型產(chǎn)業(yè)化龍頭———綠風(fēng)優(yōu)質(zhì)米開發(fā)集團(tuán)。大米協(xié)會依法注冊了“五常大米”產(chǎn)地說明商標(biāo)。2001年,五常市開始整合稻米資源及品牌,但凡在五常劃定產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)稻谷,集中打“五常大米”一個品牌,依據(jù)差異種類,區(qū)別注冊“五常大米”、“五常香米”、“五常糯米”和“五常黑米”四個商品稱號,同時對全市稻米產(chǎn)業(yè)履行規(guī)范管理,從而使
五常大米”產(chǎn)生了突出的社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。2003年,五常大米商品量達(dá)4億多公斤,每公斤比其他大米售價高出0.12元,稻農(nóng)增收5000多萬元。
據(jù)悉,“五常大米”成為黑龍江省優(yōu)先個說明商標(biāo)。
為依法制止商販假冒“五常大米”現(xiàn)象,五常市大米協(xié)會在哈爾濱市工商局指導(dǎo)下,于1997年向工商行政管理局商標(biāo)局申請注冊可維護(hù)原產(chǎn)地稱號的說明商標(biāo),2000年得到受理,今年7月21日獲正式核準(zhǔn)注冊。
據(jù)介紹,依據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量特征,工商局商標(biāo)局對“五常大米”說明商標(biāo)
應(yīng)用地域作了明確劃定:溪浪河、拉林河流域至紅旗鄉(xiāng)西城子村以東,葦沙河以
西,磨盤山以北,碩大戶山以南。這個范疇覆蓋了五常市150萬畝大米產(chǎn)區(qū)。
目前,五常市具有應(yīng)用“五常大米”說明商標(biāo)條件的大米加工企業(yè)共446家。為確保該商標(biāo)應(yīng)用中不失控、不挪用、不流失,大米協(xié)會指定廠家統(tǒng)一印制了不得做商品流通的包裝和標(biāo)記,并對這些包裝和標(biāo)記履行封閉式管理,將具有應(yīng)用條件、獲應(yīng)用許可證的加工企業(yè)編成號,統(tǒng)一配送。與此同時,他們還對市場上帶有“五?!弊謽拥碾s亂包裝大米進(jìn)行了依法清算?,F(xiàn)在,帶有“五常大米”字樣的統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一標(biāo)記的大米已陸續(xù)進(jìn)入市場,起價每公斤就比去年高
出0.3元錢,仍供不應(yīng)求。