1986年,王婆我愛串串創(chuàng)始人·李殿霞女士在江淮文化古城"淮南",開啟了王婆風味小吃的生產(chǎn)與經(jīng)營,成為了自改革開放后"中國早一批餐飲個體單位"。
經(jīng)過二十多年沉淀,王婆美食在實踐中不斷改進和完善,并將"中華草本漢方" 成功引入到風味小吃的烹飪制作中,在獲得中醫(yī)科學的指導下,結(jié)合李殿霞女士數(shù)十年烹飪經(jīng)驗,根據(jù)不同食材特點,調(diào)配出王婆我愛串串的美味秘訣—— 46味草本料包!從而形成了王婆美食"百米飄香、入味更香、三日留香"的美味特點,深受廣大顧客歡迎與熱捧?! ⌒虑甑慕裉欤跗盼覑鄞詮姶蟮拿朗钞a(chǎn)品為根基,強勢引入管理、營銷、培訓、生產(chǎn)、運輸、財務等高端人才,成功實現(xiàn)向標準化經(jīng)營的轉(zhuǎn)變。2012年王婆我愛串串成功邁進省會合肥,旗下萬達廣場店、女人街店、百貨大樓店、綠都商城店……相續(xù)落地開花,特色美食迅速獲得廣大顧客認可與喜愛,排隊購買的火爆場面時常發(fā)生,更吸引來省城媒體的自發(fā)采訪與報道! 未來,王婆我愛串串將以"打造中華風味小吃"為遠景目標,以專注中華風味小吃為核心業(yè)務板塊,通過不斷地創(chuàng)新與合作,努力為廣大美食愛好者帶來更多"特色、美味、安全、營養(yǎng)、便宜"的美食產(chǎn)品。1、王婆我愛串串投資少,資金回收快,風險小.一般情況下,營業(yè)中現(xiàn)金回收率大于95%,在正常經(jīng)營之下,一般在4 至10個月即可收回全部投資。 2、 特色突出,餐飲項目專業(yè)性極強,同行業(yè)模仿難度大,項目技術(shù)含量較高,市場競爭力強?! ?、 王婆我愛串串項目小而專,便于管理,費用低,利潤高。因為專業(yè),經(jīng)營特色專一,在經(jīng)營中的人員費用、經(jīng)營費用相對于其他餐飲形式成本低很多。綜合毛利率約在55%-70%左右?! ?、 王婆我愛串串積累了豐富的經(jīng)營、管理經(jīng)驗,把握市場定位準確?! ?、 因地制宜的調(diào)整菜品,避免了外來品牌的“死搬硬套”、經(jīng)營上 “水土不符”等不良情況的發(fā)生。在保證王婆我愛串串菜品特色的基礎(chǔ)上,能夠與加盟當?shù)氐耐袠I(yè)菜品價格、實惠程度、菜品口味充分結(jié)合,并進行科學的調(diào)整,對于加盟王婆我愛串串的加盟經(jīng)營商來說是一個有力保障?! ?、王婆我愛串串總公司擁有技術(shù)熟練的教授團隊,長期為投資商提供專業(yè)培訓及開店運營服務,讓投資者后顧無憂。