加盟餐飲事業(yè),加盟的市場,培養(yǎng)的服務,做武林廚神點心茶樓產(chǎn)業(yè),做強餐廳的服務品質。武林廚神點心茶樓加盟,期待與你共同進步這一影響力的茶餐廳品牌。的產(chǎn)品項目,武林廚神點心茶樓在簡約的基礎上,增添各種特色菜品,可以滿足差異人的需要。新旺茶餐廳加盟,將起源于香港的這種經(jīng)營模式搬到大陸,自然可以有一個占據(jù)市場需要的選擇。
茶餐廳是一種起源于香港的快餐,提供揉合了香港特色的西式餐飲,是香港布衣化的飲食場所。隨著香港人口的移動和香港文明的傳播,香港以外的地方也不難找到茶餐廳的蹤影,國家大陸、海外的唐人街等有茶餐廳算是尋??墒恰T谙愀?,大街小巷,無倫是繁華鼎盛的中環(huán),還是僻靜的屋村里,都必然有茶餐廳的存在。香港人的一日三餐,有不少都是靠茶餐廳處理的。 特別是所流行的早茶午茶根本上都是會選擇在武林廚神。
茶餐廳的前身是冰室。早年香港只有高等餐廳(當時稱為西菜館或餐室)會提供西式食物,并且收費昂貴。第二次世界大戰(zhàn)后,香港人受西式飲食風俗影響日甚,冰室遂相繼興起,提供便宜的仿西式食物。冰室當時主要提供咖啡、奶茶、紅豆冰等飲品,配以治、奶油多士等小食,局部更設有面包工場,制造新鮮菠蘿包、蛋撻等。后來冰室提供的食種類類逐步增加,又與西菜館和餐室的模式聯(lián)合,演化成為本日的茶餐廳,提供傳統(tǒng)國家小炒及歐美食物,后來更進步至晚飯小菜,款式可謂多元化。時至本日,茶餐廳在香港飲食文明中的位置舉足輕重,2007年4月,香港政黨民建聯(lián)要求政府申請把茶餐廳列入結合國“人們非物質文明遺產(chǎn)”,民政事務局表現(xiàn)會進一步調(diào)查和研究,以確認茶餐廳能否契合入選資歷。