文風(fēng)卷美式壽司集合日式、臺式、韓式美味精髓,從中汲取靈感,大膽創(chuàng)新,突破傳統(tǒng),創(chuàng)作出一格的百變繁花壽司!與簡單的壽司不同,正衛(wèi)壽司的制作更加考究,口感更加層次分明。用腌制入味的花朵、水果醬汁增味,創(chuàng)新百變造型,圓形、方形、愛心形、花形、三角形、花輪形等多樣造型、逗趣無限!更有炫彩什錦餡心錦上添花,各種果蔬色澤鮮艷誘人,增添復(fù)合口感,是舌尖與視覺的雙重誘惑!
本公司將繼續(xù)以“共贏”理念為宗旨!服務(wù),力求;戰(zhàn)略,創(chuàng)新不倦;發(fā)展,永無止境!成大業(yè)若烹小鮮,做大事必重細(xì)節(jié),務(wù)實、認(rèn)真的做事態(tài)度是我們的工作風(fēng)格??偛康陌l(fā)展建立在對每一件日常事務(wù)近乎苛刻的追求之上,不斷超越自我,贏得合作伙伴的信任和支持,實現(xiàn)長足的可持續(xù)發(fā)展。公司將與廣大合作伙伴一起發(fā)展壯大。我們確保產(chǎn)品品質(zhì)和食品安全的行動以公司的質(zhì)量政策為指導(dǎo),要求我們做到標(biāo)準(zhǔn)化:1、通過提供與消費者的預(yù)期和偏好相符的產(chǎn)品和服務(wù)建立互信;2、嚴(yán)格遵守內(nèi)部與外部的食品安全、監(jiān)管及品質(zhì)相關(guān)要求;3、讓公司內(nèi)部的每位員工都做到零缺陷、零浪費等工作態(tài)度;4、始終將產(chǎn)品質(zhì)量列為公司目標(biāo)。壽司是日自己喜愛的傳統(tǒng)食品之一,日自己常說“有魚的地方就有壽司”,這種食品據(jù)說來源于亞熱帶地區(qū),那兒的人發(fā)現(xiàn),如果將煮熟的米飯放進(jìn)干凈的魚膛內(nèi),積在壇中埋入地下,便可長期保存,而且食品還會因為發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這也就是壽司的原型?,F(xiàn)在日本的壽司,主要是由專門的壽司店制造并出售。文風(fēng)卷美式壽司店中身著白色工作服的廚師,會根據(jù)顧客的要求,將去了皮的鮮魚切成片和另外好材料碼在等寬的米飯塊上,因為各類魚蝦的生肉顏色不同,壽司也是五顏六色,十分好看。 另外,日本家庭也會在特殊的場合,自制壽司款待宴客,但作法大都比較簡單,并可在卷米飯的同時參加烤紫菜或雞蛋片,咸菜之類。為客人準(zhǔn)備的食品有200余種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制造,完整的保留了食品的營養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。