將來餐飲將以品牌連鎖競爭為主,單店或偽連鎖的生存空間將進(jìn)一步壓縮。
A、選址體制:對每個店址進(jìn)行實地調(diào)查,從人流,商圈目的顧客群體,消費能力幫助進(jìn)行選址。專人對接,嚴(yán)格的選址考核。
B、品牌體制:統(tǒng)一形象,更大化品牌連鎖價值,處理專賣店品牌技術(shù)支持.
C、運營管理體制及營銷支持:對專賣店按期進(jìn)行運營督導(dǎo),幫助專賣店管理,專賣店銷,處理您的運營后顧之憂。
D、培訓(xùn)體制:針對各個崗位履行差異的培訓(xùn)計劃.店長培訓(xùn)店面運營及人員管理,廚房人員學(xué)習(xí)菜品制作,服務(wù)人員學(xué)習(xí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,考核后,上崗。
E、材料配送體制:對專賣店開業(yè)所需的物資洽購,醬料等履行集訂購,統(tǒng)一配送到專賣店.為加盟商減少物資洽購本錢.篩選時間.
F、產(chǎn)品研發(fā)體制:專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)隊伍,針對各地域差異的品嘗有針對性的研發(fā)出適合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品,始終堅持產(chǎn)品為王的經(jīng)營方針。
管理,廚房人員學(xué)習(xí)菜品制作,服務(wù)人員學(xué)習(xí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,考核后,上崗。
E、材料配送體制:對專賣店開業(yè)所需的物資洽購,醬料等履行集訂購,統(tǒng)一配送到專賣店.為加盟商減少物資洽購本錢.篩選時間.
F、產(chǎn)品研發(fā)體制:專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)隊伍,針對各地域差異的品嘗有針對性的研發(fā)出適合當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品,始終堅持產(chǎn)品為王的經(jīng)營方針。