衛(wèi)斌生鮮超市加盟有哪些優(yōu)勢(shì)？
第一、接地氣的營(yíng)銷。
這張照片是在衛(wèi)斌生鮮門口拍的。瞧這打的西瓜堆，一看就接地氣。為什么呀？因?yàn)槲鞴鲜菑牡厣现苯佣焉蟻?lái)的，有氣勢(shì)。這個(gè)西瓜堆有專人負(fù)責(zé)售賣，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)邊銷售。簡(jiǎn)單和粗爆！
第二、返璞歸真的柜臺(tái)售賣，找回最初的感受和體驗(yàn)新奇。
一進(jìn)門的右邊是一個(gè)售賣香蕉的地方，衛(wèi)斌生鮮的經(jīng)營(yíng)是以一個(gè)柜臺(tái)一個(gè)柜臺(tái)模式銷售的。有點(diǎn)象以前供銷社的最初形式，這種模式對(duì)于上四五十歲的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，有點(diǎn)找回到當(dāng)初的感覺(jué)，返璞歸真。對(duì)于二三十歲的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)是一種新奇。對(duì)于現(xiàn)在的年青消費(fèi)者，他們更渴望體驗(yàn)新奇。
第三、品項(xiàng)齊全、品種豐富。
衛(wèi)斌生鮮里面的品項(xiàng)很全，有水果、蔬菜、鮮肉、凍品、五谷雜糧和散裝休閑食品等等。雖然經(jīng)營(yíng)面積只有三四百平米，但也能讓消費(fèi)者來(lái)買夠買全。
第四、將賣場(chǎng)生鮮做得象菜市場(chǎng)的氛圍
逛完衛(wèi)斌生鮮，有一種感覺(jué)。說(shuō)衛(wèi)斌生鮮是一個(gè)生活超市吧，它又好象是一個(gè)小型的菜市場(chǎng)。說(shuō)他是一個(gè)小型的菜市場(chǎng)吧，它又象是一個(gè)生活超市。這一點(diǎn)正是好多的零售商超生鮮想要做的，把生鮮賣場(chǎng)做成一個(gè)菜市場(chǎng)。衛(wèi)斌生鮮這一點(diǎn)覺(jué)得做到了。
第五、價(jià)格便宜
每次從項(xiàng)目中回家休息，我老婆都會(huì)拉我開(kāi)車到這個(gè)衛(wèi)斌生鮮去買菜。我老婆說(shuō)，衛(wèi)斌生鮮的菜不但品種多，品質(zhì)好，而且價(jià)格特別便宜。而且會(huì)比其它的地方便宜更多，一般要便宜四五毛左右。
第六、實(shí)現(xiàn)一對(duì)一的員工服務(wù)
想得以前是供銷社柜臺(tái)售賣的時(shí)候，說(shuō)顧客對(duì)商品沒(méi)有挑選的余地。你要什么只能是員工拿給你。覺(jué)得不好，你讓員工多拿幾次，拿多了員工會(huì)不耐煩，次數(shù)多了自己也覺(jué)得不好意思。后來(lái)是超市的業(yè)態(tài)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)，顧客是可以很方便的進(jìn)行挑選商品了，問(wèn)題就又來(lái)了，找不到員工，想要問(wèn)點(diǎn)什么都難?，F(xiàn)在衛(wèi)斌生鮮又回到了以前供銷社柜臺(tái)模式，滿足了顧客購(gòu)物一定會(huì)有員工來(lái)為你一對(duì)一的服務(wù)。員工會(huì)為你介紹商品，甚至還會(huì)拉家常。
第七、員工責(zé)任清楚、銷售目標(biāo)清晰。
柜臺(tái)式的銷售模式，雖然顧客拿取不方便，但一樣也是能夠賣空，這是在晚上7點(diǎn)左右的臺(tái)面。為什么會(huì)有如此的銷量？這里關(guān)鍵是賣商品的人了，一位員工負(fù)責(zé)一個(gè)柜臺(tái)或一個(gè)區(qū)域，區(qū)域清楚，負(fù)責(zé)售賣的商品清楚，責(zé)任清楚，賣得好不好一目了然。有任務(wù)，有目標(biāo)。
還有一點(diǎn)，從臺(tái)面空來(lái)看，衛(wèi)斌生鮮的庫(kù)存周轉(zhuǎn)是很快的。當(dāng)天的菜都能售賣完，確保商品的品質(zhì)。
第八、商品品質(zhì)好。
衛(wèi)斌生鮮的VI，覺(jué)得說(shuō)得實(shí)在。當(dāng)然，在之前首先是自己的品質(zhì)過(guò)關(guān)。事實(shí)上衛(wèi)斌生鮮的商品品質(zhì)就是過(guò)硬，不用你挑選 ，商品個(gè)個(gè)都好。
