皖阿湯鹵味熟食加盟品牌怎么樣?
皖阿湯鹵味熟食加盟詳情:
安徽省阿湯餐飲管理有限公司是一家集各種鹵菜、熟食銷售 、醬料配送、鹵菜培訓、店面加盟為一體的特色餐飲品牌公司。皖阿湯產(chǎn)品主打現(xiàn)鹵現(xiàn)撈,新鮮味美,其中“醬豬手”系列為特色招牌。公司創(chuàng)始人湯大周先生師出徽菜名門,是一個愛思考、喜歡鉆研的人,從事熟食行業(yè)15年,對于餐飲行業(yè)有著豐富的經(jīng)驗。“皖阿湯醬豬手”以傳統(tǒng)鹵制為基礎配合自制醬料不斷創(chuàng)新,形成現(xiàn)在大湖名城的特色醬香風味。
皖阿湯醬豬手系列在問世之初,市場上已有一系列的熟食鹵菜系列,然而“阿湯”先生發(fā)現(xiàn)市場上銷售的熟食鹵菜都是加工成型后放置一旁等待出售,他當時就想:這樣一是不新鮮,二是品相不好而且口感也會差很多。于是阿湯先生有了自制湯料,現(xiàn)鹵現(xiàn)賣的想法,在經(jīng)歷了無數(shù)次的嘗試后,湯先生終于做到了醬料配料標準化、并且運用了高壓鍋鹵制食材,讓現(xiàn)鹵現(xiàn)賣不再是一個口號,同時也避免了產(chǎn)品隔夜,每天都是新鮮的 。阿湯先生表示;欲做餐飲,品質(zhì)一定要有保證。為了保證品質(zhì)和健康,“阿湯”始終堅持“現(xiàn)鹵現(xiàn)賣”,并且摒棄了傳統(tǒng)鹵菜多鹽,多味精、多香料的做法。
因豬蹄本身營養(yǎng)價值高富含膠原蛋白,再加上“阿湯”獨特的醬料和獨特的制作工藝使得“皖阿湯醬豬手”產(chǎn)品色澤紅潤誘人、骨香肉爛、表皮滑爽Q彈。自第一家店到如今遍布大街小巷,每到一處必是人潮涌動,深受廣大消費者的青睞。