王牌大蝦隸屬于王牌大蝦餐飲服務(wù)有限公司，在餐飲行業(yè)競爭日趨激烈和受政策影響比較蕭條的今天，王牌大蝦成為了一匹餐飲業(yè)的“黑馬”，不僅“獨(dú)得消費(fèi)者恩寵”，更受到創(chuàng)業(yè)加盟人士的青睞。王牌大蝦公司簡介：王牌大蝦餐飲服務(wù)有限公司是天津市場蝦火鍋人氣最旺、口碑較好、較受歡迎的蝦火鍋的領(lǐng)軍者及標(biāo)桿企業(yè)和知名連鎖企業(yè)，全國已有50多家分店。說到王牌餐飲加盟公司項目的發(fā)展前景，就要提到它在餐飲上的創(chuàng)新?，F(xiàn)在的餐飲行業(yè)正在朝著特色化發(fā)展，而要打造出特色，就必然要有創(chuàng)新的精神。在這一點(diǎn)上，王牌就做的非常出色，它把創(chuàng)新的精神融入到餐飲項目的研發(fā)中，讓研制出來的餐飲項目都能具備出眾的特色。當(dāng)然，這個過程是需要不斷付出努力與嘗試的，只有不懈的堅持才能看到成果餐飲項目有了特色就能滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的需求，當(dāng)消費(fèi)者品嘗到王牌大蝦餐飲加盟公司打造的項目產(chǎn)品后，都會稱贊它的產(chǎn)品美味。有了消費(fèi)大眾對于項目產(chǎn)品的喜愛與支持，就能為項目帶去更好的經(jīng)營。【詳細(xì)介紹】

王牌大蝦品牌介紹：

“冬天吃火鍋爽，可以暖暖心房;夏天吃火鍋爽，可以流汗又減脂肪;春秋天吃更爽，可以賞花賞月賞秋香……”無論春夏秋冬，火鍋都是大眾的美食之寵。在餐飲行業(yè)競爭日趨激烈和受政策影響比較蕭條的今天，王牌大蝦成為了一匹餐飲業(yè)的“黑馬”，不僅“獨(dú)得消費(fèi)者恩寵”，更受到創(chuàng)業(yè)加盟人士的青睞。王牌大蝦之所以能夠風(fēng)靡于消費(fèi)者之間，其健康獨(dú)特的口味是第1要素。眾所周知，相較于傳統(tǒng)火鍋的大魚大肉，蝦具有極高的營養(yǎng)價值，適合各個年齡的消費(fèi)者食用，而且也不會有營養(yǎng)過剩、消化不良的結(jié)果。王牌大蝦推出以南美大蝦為主題的炒蝦、烹蝦、秘制湯汁三位一體、營養(yǎng)健康的創(chuàng)新型火鍋。選各地美食之精華，采萬家之長，精選食材。其核心秘制底料采各地名貴中草要幾十種和原料秘制而成，創(chuàng)原生態(tài)古法核心底料釀制。色香味美、老少皆宜、回味無窮。
對于追求健康美食的消費(fèi)者來說，王牌大蝦無疑是好的選擇。而對于創(chuàng)業(yè)加盟商來說，王牌大蝦的發(fā)展前景不可限量。在多年市場實踐的基礎(chǔ)上，王牌大蝦的加盟經(jīng)營模式愈發(fā)成熟，進(jìn)而形成了標(biāo)準(zhǔn)化的操作流程。王牌大蝦加盟將把整套的經(jīng)營模式與寶貴經(jīng)驗提供給合作伙伴，即使是新加入者，亦可很快上手，輕松操作。相信不少朋友都聽說過，未來國內(nèi)要有數(shù)億中產(chǎn)階級崛起，而這對餐飲消費(fèi)市場來講，無疑是一個難得的發(fā)展機(jī)會。道理很簡單，中產(chǎn)階級講求的是品質(zhì)生活，而王牌大蝦獨(dú)具特色、健康美味，已經(jīng)成為了人們眼中的中高端美食。所以，在這樣如此“天時地利人和”的背景下，無論你是消費(fèi)者還是創(chuàng)業(yè)者，相信王牌大蝦都值得你前來嘗試一番。
王牌大蝦食品安全：本單位采購食品，應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行進(jìn)貨查驗義務(wù)，查驗供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，建立索證檔案，不從無合格經(jīng)營資質(zhì)的供貨者處進(jìn)貨，不接受來歷不明的上門送貨行為，不經(jīng)銷三無(無廠名、廠址、生產(chǎn)日期)的食品和過期變質(zhì)等違法食品，保證所售食品質(zhì)量安全。本單位采購食品，應(yīng)當(dāng)向供貨者索取“一票通”進(jìn)貨憑證。從事食品批發(fā)業(yè)務(wù)時，應(yīng)當(dāng)向購貨者提供“一票通”銷貨憑證。要按工商部門要求，收集規(guī)范“一票通”憑證作為食品進(jìn)(銷)貨臺帳，如實記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供(購)貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)(銷)貨日期等內(nèi)容。妥善保管書式臺帳檔案，條件允許情況下，建立電子臺帳，臺帳保存期限不得少于2年。從業(yè)人員健康檢查管理制度。

1、從業(yè)人員必須有健康證明方可上崗，每年至少要進(jìn)行一次健康體檢。從業(yè)人員患上有礙食品安全的疾病時，應(yīng)立即離開原崗位。病愈須取得健康證明后，方可重新上崗。2、從業(yè)人員必須保持良好的個人衛(wèi)生，不留指甲、不染指甲油、不戴金銀首飾，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理發(fā)、勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作衣帽。3、從業(yè)人員進(jìn)入經(jīng)營場所前必須清凈、消毒雙手，穿戴整潔的工作服、工作帽、工作鞋，工作服應(yīng)當(dāng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，不得吸煙及從事其他有礙食品衛(wèi)生的活動。4、應(yīng)建立從業(yè)人員健康檔案，檔案至少保存三年。王牌大蝦品牌特色：1、蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，老謝龍蝦對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物；

2、蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，老謝龍蝦同時還能擴(kuò)張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；

3、蝦的通乳作用較強(qiáng)，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效；

4、日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時差癥”，品嘗老謝龍蝦好處多。

美食產(chǎn)品不斷更新、變化，但是唯一不變的是，國內(nèi)消費(fèi)者還是鐘愛家常菜，老謝龍蝦打造較符合消費(fèi)者口味的美食，好吃不膩，價格適宜，深受大眾喜愛。