王國忠 男 1960年出生 四川民間鹵菜大師，味覺極其敏感，從小便開始從事鹵菜行業(yè)，喜歡鉆研菜式并開發(fā)新菜 至今已近40年。其家傳的鹵料配方在他的改良下，以不含任何香精防腐劑，色素。健康而又味美著稱，更是受到了食客們的普遍好評。在鹵菜行業(yè)中頗有名氣?！　?chuàng)業(yè)至今，王師傅曾多次拒絕了成都數(shù)家知名餐飲巨頭的聘請，王國忠熟食加盟因為在王師傅的心中，民間上的配方不應該讓給某幾個集團獨享，王國忠熟食店而應該奉獻給全社會，讓所有人都能夠分享這種美味?！　⊥鯉煾的贻p時便開始獨自創(chuàng)業(yè)，其間也吃到過不少苦，幾乎所有臟活累活都自己干過，一路的艱辛，也讓王師傅深知創(chuàng)業(yè)者的艱難與不易?！　嶓w店模式 民間傳統(tǒng)技術(shù)　　申明我們不是培訓班，我們是以家庭式招收學徒的方式，學徒必須做出來的味道和我們自己鋪子上賣的味道一樣，后學徒做的東西是要拿到鋪子上賣的。鹵菜技術(shù)的 核心是鹵水的清水調(diào)理技術(shù)和保管，鹵水好產(chǎn)品一定好，我們?yōu)榱俗屆课慌笥涯軐W到好的技術(shù)，學習過程中讓學員反復從清水配料調(diào)鹵水開始親手操作，到成品出鍋 完全獨立狀態(tài)下完成全部過程，我們是有實體老店的，學徒做的產(chǎn)品是要拿到我們老店銷售的，我們不可能拿我們老店的生意開玩笑。 學費是6800，學習期間提供免費吃住，時間不限，包學會為止，學會后開店有任何問題，還可以回來再學習，直到你本人滿意為止。本店成立了多年，是歷史悠久的老店。我們本著不做加盟只傳核心技術(shù)為主的實體店和加工房，有著很好的川鹵制作技術(shù)后，自己創(chuàng)業(yè)，不會受制于人，自己有的獨特技術(shù)才會生存到今天?！　∥覀兪且粚σ坏慕虒W，以你自己學會的時間為準，時間不限，我們的優(yōu)勢教會學員怎樣進行原料采購，核心技術(shù)調(diào)料配置，各種產(chǎn)品的加工，半成品，成品的制作及核心技術(shù)提供。