面積加盟店(套內(nèi))
500㎡
人均消費(fèi)
50/人
毛利率
55%
臺(tái)位數(shù) (面積/15)
40臺(tái)
裝修費(fèi)
40×1200元/臺(tái)
48萬(wàn)
空調(diào) 40×1900元/臺(tái)
7.6萬(wàn)
設(shè)計(jì)費(fèi)
70×元/㎡
3.5萬(wàn)
水槽安裝 30m×1500/米
4.5萬(wàn)
桌椅餐具
50×2800/臺(tái)
11.4萬(wàn)
水電氣 40×350元/臺(tái)/月
1.4萬(wàn)
工資
40×1000元/臺(tái)/月
4萬(wàn)
工商稅費(fèi) ×280元/臺(tái)/月
1.12萬(wàn)
每月房租
20萬(wàn)/年
1.7萬(wàn)/月
廚具
4萬(wàn)
每日接待量=臺(tái)位數(shù)×5×30%+臺(tái)位數(shù)×5×110%
260人
每月?tīng)I(yíng)業(yè)額=每日接待量(人)×人均消費(fèi)(元/人)×30(天)
39萬(wàn)
每月毛利潤(rùn)=每月?tīng)I(yíng)業(yè)額(元)×毛利率(%)
21.45萬(wàn)
每月成本=工資+水電氣+工商稅費(fèi)+每月房租+不可預(yù)計(jì)費(fèi)用
9.22萬(wàn)
每月純利潤(rùn)=每月毛利潤(rùn)-每月成本
12.23萬(wàn)
總投入=裝修費(fèi)+桌椅餐具+空調(diào)+廚具+其它費(fèi)用(加盟費(fèi)、權(quán)益金廣告宣傳費(fèi)用:3、前期開(kāi)辦費(fèi)用等:2)
99萬(wàn)
回收期=總投入÷每月純利潤(rùn)
8月
中餐:
1.投資費(fèi)用
類(lèi) 別
A類(lèi)店
直轄市及省會(huì)
B類(lèi)店
地級(jí)城市
C類(lèi)店
縣級(jí)城市
經(jīng)營(yíng)面積要求
1000㎡以上
加盟費(fèi)
按面積收?。?00/㎡
品牌保證金
加盟費(fèi)*30%
加盟費(fèi)*30%
加盟費(fèi)*30%
權(quán)益金
營(yíng)業(yè)額的5%
或100000/年
營(yíng)業(yè)額的5%
或80000/年
60000/年
工資保證金
加盟費(fèi)*20%
加盟費(fèi)*20%
加盟費(fèi)*20%
裝修費(fèi)
1000-1200/㎡
800-1000/㎡
700/㎡
設(shè)備及物資
3500/臺(tái)
3000元/臺(tái)
2500元/臺(tái)
宣傳費(fèi)
10-12萬(wàn)
8-10萬(wàn)
8萬(wàn)左右
流動(dòng)資金
15-18萬(wàn)
12-15萬(wàn)
10-12萬(wàn)
總投資
180-200萬(wàn)
170-190萬(wàn)
160-180萬(wàn)
2.投資回報(bào)
類(lèi)別
1000㎡(50張桌位為例)
總投資
220萬(wàn)左右
餐位數(shù)×人數(shù)
50×5人
人均消費(fèi)
60-80/人
上座率
午餐:30% 晚餐:90%(總?cè)藬?shù):300人)
日收入
1.8-2.4萬(wàn)
月收入
54-72萬(wàn)
年?duì)I業(yè)收入
648-864萬(wàn)
年純利潤(rùn)
162-216萬(wàn)
投資回報(bào)期
12-15個(gè)月