臺(tái)灣專(zhuān)賣(mài)事業(yè)起源于日治時(shí)代民國(guó)前14（1898）年， 并經(jīng)民國(guó)前11（1901）年1月合并原有之臺(tái)灣制藥所、臺(tái)灣鹽務(wù)局及臺(tái)灣樟腦局，成立「臺(tái)灣總督府專(zhuān)賣(mài)局」。臺(tái)灣總督府復(fù)區(qū)別于民國(guó)前7 （1905）年及民國(guó)11（1922）年將香菸及酒類(lèi)歸入專(zhuān)賣(mài)范疇， 31 （ 1942 ） 年將火柴、 度量衡收歸專(zhuān)賣(mài)，32（1943）年石油亦規(guī)定為專(zhuān)賣(mài)品。

民國(guó)34（1945）年臺(tái)灣光復(fù)后，政府為確保財(cái)源，減少人民稅負(fù)，臺(tái)灣行政長(zhǎng)官公署決定繼續(xù)施行專(zhuān)賣(mài)制度，改組為「臺(tái)灣省專(zhuān)賣(mài)局」，業(yè)務(wù)范疇縮小為菸、 酒、 樟腦、 火柴、 度量衡5項(xiàng)。36（1947）年再改組為「臺(tái)灣省菸酒公賣(mài)局」，直接隸屬臺(tái)灣省政府，專(zhuān)賣(mài)業(yè)務(wù)縮減為菸、酒、樟腦3項(xiàng)，（1951）年修正組織規(guī)程，改隸臺(tái)灣省政府財(cái)政廳，為省屬三級(jí)機(jī)構(gòu)，迨至（1968）年樟腦專(zhuān)賣(mài)業(yè)務(wù)終止，公賣(mài)局業(yè)務(wù)僅保留菸、酒2項(xiàng)。

菸酒公賣(mài)局為菸酒產(chǎn) 、運(yùn)、銷(xiāo)一向作業(yè)之機(jī)構(gòu)，擔(dān)任產(chǎn)銷(xiāo)菸酒，滿(mǎn)足社會(huì)群眾需要，并執(zhí)行菸酒專(zhuān)賣(mài)法令，轄屬機(jī)構(gòu)、菸酒配銷(xiāo)單位及經(jīng)許可之售賣(mài)商遍布臺(tái)灣各地，營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)極為健全，經(jīng)營(yíng)菸酒公賣(mài)所獲利益均繳交國(guó)庫(kù)，兼具經(jīng)濟(jì)與財(cái)政雙重?fù)?dān)務(wù)；歷年來(lái)經(jīng)營(yíng)著有績(jī)效，公賣(mài)利益繳庫(kù)數(shù)恒占全國(guó)賦稅實(shí)現(xiàn)目的之樞紐位置。

根據(jù)「臺(tái)灣省政府性能業(yè)務(wù)與組織調(diào)整暫行條例」，臺(tái)灣省菸酒公賣(mài)局自88（1999）年7月1日起改隸目標(biāo)事業(yè)主管機(jī)關(guān)財(cái)政主管部，繼續(xù)執(zhí)行菸酒行政管理業(yè)務(wù)及菸酒產(chǎn)銷(xiāo)業(yè)務(wù)。近年來(lái)，為因應(yīng)國(guó)際化、自由化，政府研議破除菸酒專(zhuān)賣(mài)，開(kāi)放菸酒產(chǎn)制，先后頒布「菸酒管理法」及「菸酒稅法」，并自91(2002)年1月 1日起施行，廢止專(zhuān)賣(mài)制度，菸酒回歸稅制。

「臺(tái)灣菸酒股份有限公司條例」于91(2002)年4月25日經(jīng)立法院，并于91(2002)年5月15日奉總統(tǒng)頒布， 菸酒公賣(mài)局遂于91(2002)年7月1日改制為「臺(tái)灣菸酒股份有限公司」。

臺(tái)灣菸酒股份有限公司注冊(cè)資本新臺(tái)幣350億，下屬13酒廠，3家菸廠，為全臺(tái)灣單獨(dú)公營(yíng)，具有規(guī)模之菸酒公司。面對(duì)菸酒產(chǎn)銷(xiāo)自由化之市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，臺(tái)灣菸酒股份有限公司將全力固守臺(tái)灣市場(chǎng)，并拓展外銷(xiāo)，積極推進(jìn)香菸事業(yè)轉(zhuǎn)型為亞洲菸品制造中心；發(fā)明臺(tái)灣啤酒“在地生產(chǎn)，國(guó)際口牌”的優(yōu)勢(shì)；豐富傳統(tǒng)酒類(lèi)產(chǎn)品之文明、氣氛、感覺(jué)等內(nèi)涵，提高產(chǎn)品附加價(jià)值，搶攻中、高價(jià)位區(qū)塊市場(chǎng)；積極進(jìn)軍國(guó)際市場(chǎng)，并以地區(qū)或者為單位，展開(kāi)經(jīng)銷(xiāo)制度，積極擴(kuò)充海外市場(chǎng)規(guī)格。同時(shí)，秉持以保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益為前提，提供合格產(chǎn)品，善盡社會(huì)責(zé)任，努力成為一布滿(mǎn)生機(jī)及具高競(jìng)爭(zhēng)力之營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)。

旗下酒廠：臺(tái)北啤酒工廠、善化啤酒廠、烏日啤酒廠、竹南啤酒廠、林口啤酒廠、宜蘭酒廠、臺(tái)中酒廠、南投酒廠、埔里酒廠、嘉義酒廠、屏東酒廠、花蓮酒廠。

富金鼎貿(mào)易有限公司是以代理菸酒股份有限公司品牌的酒類(lèi)產(chǎn)品為主而成立的公司。將來(lái)將落實(shí)┌顧客至上、服務(wù)優(yōu)先、共享雙贏┘的方針,堅(jiān)守創(chuàng)建、積極、擔(dān)任、老實(shí)、信譽(yù)的精神。積極宣傳菸酒公司悠久的酒品文明,堅(jiān)持很好質(zhì)量、提供滿(mǎn)意服務(wù)、追求非凡進(jìn)步。善盡社會(huì)責(zé)任，以期能永續(xù)經(jīng)營(yíng)發(fā)明更高的愿景。