2009年鐵板魷魚(yú)成立于國(guó)家上海，公司旗下?lián)碛斜姸鄠€(gè)子品牌項(xiàng)目，目前公司旗下共有1200余家直營(yíng)及加盟店，遍布江蘇、浙江、安徽、上海、云南、山東、河南、江西、廣州、貴州等11大省份50多城市。
　　鐵板魷魚(yú)加盟連鎖品牌項(xiàng)目擁有研發(fā)、策劃、物流、市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)、培訓(xùn)等數(shù)十支可觀專業(yè)隊(duì)伍，每月都會(huì)研發(fā)屬于本人獨(dú)一無(wú)二的產(chǎn)品。他們始終秉承公司可觀的進(jìn)步方針，誠(chéng)信為本，投身于公司加盟連鎖的事業(yè)之中，以專業(yè)的職業(yè)技能服務(wù)于每位蘇商餐飲的加盟商。
　　鐵板魷魚(yú)源于臺(tái)灣，一經(jīng)推出就風(fēng)靡于臺(tái)灣各大美食夜市，是一款地道的特色臺(tái)灣連鎖加盟休閑小吃。鐵板魷魚(yú)秉承韓國(guó)傳統(tǒng)技術(shù)，精選很大尾的深海大魷魚(yú)，進(jìn)行整形、去皮、腌制、裹漿、上粉等多道加工工序，經(jīng)高溫炸制成熟后，再采納專利脫油設(shè)施進(jìn)行成品脫油，既提升/增加了鐵板魷魚(yú)肉質(zhì)軟嫩彈牙，外皮焦香酥脆，又確保入口沒(méi)有一般油炸食品的油膩。
　　鐵板魷魚(yú)精選深海大魷魚(yú)，體形龐大，內(nèi)壁厚，及時(shí)保鮮解決，肉盾緊致，再經(jīng)過(guò)嚴(yán)格地道工藝炸制，后用專得設(shè)施進(jìn)行脫油解決，毫無(wú)油膩感，成就完善口感?，F(xiàn)炸現(xiàn)吃，表面漿粉經(jīng)過(guò)炸制口感酥脆，焦香誘人，魷魚(yú)肉盾軟嫩彈牙、汁液豐滿，涼一涼，外表照樣酥脆，內(nèi)里由于有表皮漿粉層的包裹，一樣軟嫩彈牙。
　　加盟商可以直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統(tǒng)、商標(biāo)、管理、產(chǎn)品、技術(shù)，對(duì)于完全沒(méi)有生意經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)，可以在較短的時(shí)間內(nèi)入行直至成為行家。公司不斷以來(lái)，堅(jiān)持以“綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)”為核心，努力于建立上海餐飲龍頭品牌，而鐵板魷魚(yú)選址極其容易，5—10即可開(kāi)店，不到7便可以開(kāi)業(yè)，美味、專業(yè)的產(chǎn)品、營(yíng)銷培訓(xùn)，全國(guó)性督導(dǎo)店鋪，依據(jù)店鋪?zhàn)龀鲆虻刂埔说膶I(yè)服務(wù)，讓臺(tái)灣特有的美食很好的出現(xiàn)出來(lái)，保你一開(kāi)業(yè)就擁有四級(jí)熾熱的好生意！