天龍居驢肉火燒是河北省河間市漢族傳統(tǒng)名吃。涼肉夾餅,再加以驢凍,驢凍入口即化。天龍居驢肉火燒的滋味是外熱里爽,清爽醇香。天龍居驢肉火燒必定要趁熱吃,由于要想驢肉火燒香里面必需加點肥的,只有熱火燒才能把肥肉烤化,讓香味滲透到肉里、火燒上。趁熱把酥脆的火燒咬到嘴里,里邊滲出的是鮮美的驢肉香氣。放到嘴里咀嚼,驢肉的鮮嫩、火燒的香脆。人間美味也就可是于此了。
俗話說“天上龍肉,地下驢肉”,天龍居驢肉火燒,高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低膽固醇。對動脈硬化、冠心病、高血壓有著合格的保健作用。天龍居驢肉火燒品嘗多,男女老少皆合適。天龍居驢肉火燒加盟,無需經(jīng)驗,加盟不高,經(jīng)營模式多樣性,是中小加盟好項目。
驢肉肉質(zhì)紅嫩、口感勁道,比牛肉的纖維要細,口感更好,沒有豬肉的肥膩,也沒有羊肉的膻味,所含蛋白質(zhì)較多,所以說驢肉是走獸肉的上品的確不為過。天龍居驢肉火燒吃起來耐人尋味,外脆內(nèi)軟,濃香誘人。真是舌尖上的盛宴,不合的美味,不合的享用!