貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)總部位于貴州省北部風(fēng)光旖旎的赤水河畔的茅臺(tái)鎮(zhèn)，地處東經(jīng) 106°22′，北緯 27°51′ ，海拔 423 米，現(xiàn)占地面積 220 萬(wàn)平方米。
貴州茅臺(tái)酒廠集團(tuán)由國(guó)家貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司及其全資子公司、控股公司、參股公司等近 20 家企業(yè)形成，集團(tuán)所涉足的產(chǎn)業(yè)行業(yè)包含白酒、啤酒、葡萄酒、紅酒、證券、銀行、安全、物業(yè)、科研等。
國(guó)家貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司的前身是國(guó)家貴州茅臺(tái)酒廠， 1997 年成功改制為有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱集團(tuán)公司）， 1999 年，由有限責(zé)任公司結(jié)合國(guó)家食品發(fā)酵研究所發(fā)起的貴州茅臺(tái)酒股份有限公司正式成立， 2001 年 8 月，貴州茅臺(tái)股票在上交所掛牌上市。
集團(tuán)公司是全國(guó)單獨(dú)集一級(jí)企業(yè)，特大型企業(yè)、可觀企業(yè)（金馬獎(jiǎng)）、全國(guó)品質(zhì)效益型先進(jìn)企業(yè)于一身的白酒生產(chǎn)企業(yè)。
公司主導(dǎo)產(chǎn)品貴州茅臺(tái)酒是國(guó)家民族工商業(yè)優(yōu)先出口的代表， 1915 年榮獲美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)展覽會(huì)金獎(jiǎng)，與法國(guó)科涅克白蘭地、英國(guó)蘇格蘭威士忌并稱世界三大（蒸餾）名酒，是我國(guó)大曲醬香型白酒的鼻祖和典型代表，近一個(gè)世紀(jì)以來(lái)，已先后 14 次榮獲各種國(guó)際金獎(jiǎng)，并蟬聯(lián)歷次國(guó)內(nèi)名酒評(píng)比之冠，被公以為國(guó)家國(guó)酒。
國(guó)酒茅臺(tái)在全國(guó)白酒領(lǐng)域擁有難得的工藝技術(shù)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和特殊性能：
一年一個(gè)生產(chǎn)周期，從原料進(jìn)廠到成品出廠，至少需求五年時(shí)間。
制酒過(guò)程需經(jīng)九次蒸煮（餾），八次發(fā)酵，七次取酒。
高溫制曲、高溫發(fā)酵、高溫接酒是其獨(dú)一無(wú)二工藝，其中高溫制曲和高溫接酒對(duì)國(guó)家白酒工藝革新產(chǎn)生了嚴(yán)重影響。
長(zhǎng)期貯存是茅臺(tái)酒風(fēng)格構(gòu)成的關(guān)鍵要素之一，在白酒領(lǐng)域具備特色。
精妙絕倫的勾兌技術(shù)和理論由茅臺(tái)優(yōu)先提出，是對(duì)國(guó)家白酒領(lǐng)域的嚴(yán)重奉獻(xiàn)之一。
醬香、窖底、醇甜三種典型體的劃分和總結(jié)，對(duì)國(guó)家白酒香型劃分和濃香型白酒的進(jìn)步作出了劃時(shí)代的奉獻(xiàn)。
GB18356-2001 《茅臺(tái)酒（貴州茅臺(tái)酒）》既是標(biāo)準(zhǔn)，也是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，在白酒領(lǐng)域少有。
獨(dú)一無(wú)二的空氣、氣候、地理、水文環(huán)境，使茅臺(tái)酒不能異地生產(chǎn)，在全國(guó)白酒領(lǐng)域也是少有。
茅臺(tái)酒已了綠色食品和有機(jī)食品認(rèn)證，并被確定為原產(chǎn)地域維護(hù)產(chǎn)品，在全國(guó)白酒領(lǐng)域，迄今只有茅臺(tái)酒集此三者于一身。
走出酒的天地為進(jìn)步方向，向著更快、更高、更強(qiáng)邁進(jìn)。
