湯客道以原味、香辣、酸辣、麻辣、藥膳等多種特色骨湯鍋底來滿足不同口味的消費者,濃郁純正的骨頭湯、鮮嫩可口的骨邊肉、口味獨特的各種醬料,既尊重傳統(tǒng)又勇于創(chuàng)新,在骨湯火鍋餐飲中率先舉起“滋補、健康、美味、時尚”的品牌大旗。得到了廣大消費者的一致好評。迄今為止,已發(fā)展成為在全國餐飲業(yè)內(nèi)有一定品牌影響力的連鎖企業(yè)。
湯客道煲式鍋底系列,精選上等筒骨、牛骨,采用我國特有“砂鍋煲式工藝”精煉制作系列精骨煲,味美湯濃,四季生津。菌菇煲、禽類煲;原汁風味,營養(yǎng)不流失,富含多種礦物質(zhì),膳道養(yǎng)生時代杰作。
湯客道風味骨湯,續(xù)承巴渝麻辣文化,口味純正,輔以精練骨湯,麻辣養(yǎng)生時代杰作。更是推陳出新,研發(fā)“絕代雙椒鮮椒鍋”,“酸辣風味泡菜鍋”等系列鍋底,特色風味傳承經(jīng)典。
湯客道數(shù)十種自助蘸料,匯聚南北各類特色,成品提供開袋及食;顧客自由組合,特色更具特色。湯客道精選數(shù)十種肉骨,通過中草藥及數(shù)十種香料燉煮而成,美食無限,老少皆宜。新鮮果蔬,酒水飲品無限供應。