四川唐記煌餐飲服務有限公司是集唐記煌串串香經營、開店策劃、火鍋底料生產、物流配套為一體的綜合型餐飲企業(yè),經過近二十年的進步,已成為串串香業(yè)界少見的品牌。
在強烈的競爭市場下,“唐記煌”串串香始終視品質為生命,在祖輩秘方基礎上,吸收多家川、渝串串香及火鍋底料精華,集多年川味調味之經驗,以科學自有工藝,配合現在幾十種精心調配的中草藥鍋底自有工藝,采納現代生產工藝流程和含有生物科技的提煉技術,使生產標準化、操作簡單化,使底料富含的營養(yǎng)成分更均勻,同時提升了串串香的質量品味。且經過專研人員的開發(fā),調制出了四季皆宜、適合各類人群的特色品嘗底料。18年來,經過“唐記煌”全體工作人員不懈致力,憑借精深的專業(yè)技術和前沿的進步思想,“唐記煌”不只沒在強烈的市場中倒下,而是趁勢而起,在全國市場迅速崛起,市場份額蒸蒸日上,走在了同領域的前列。培訓的學員和商家遍布全國各地,創(chuàng)立了合格的品牌與口碑效應。是國內串串香領域專業(yè)的培訓單位之一。
唐記煌”除了擁有正宗的傳統(tǒng)川味串串香自有工藝和技術外,還苦心專研開發(fā)出了大骨高湯串串香和補氣養(yǎng)生的藥膳串串香,底湯以豬骨等美味食材吊鮮,依照中醫(yī)學的傳統(tǒng)理論參加了草果,砂仁等多種中草藥精心熬制而成,高湯濃白鮮美可口,讓來店的顧客都能一飲而盡。
“唐記煌”在秉承麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)品嘗的同時,聯合制造自有工藝,開發(fā)出美味健康的底料和特色干碟。推出了特色腰片、脆肚、君把、麻辣五香牛肉等特色菜品,其中“唐記煌”專屬的特色干碟更別具一格!“唐記煌”將傳統(tǒng)的四川美食以嶄新的風貌,展現在追求美食享用的消費者面前,使流傳千年的巴蜀美食文明得以傳承、進步、弘揚。
咱們有的技術隊伍,為您提供多方面的服務。