天香豆蔻麻辣燙連鎖總部綜合了多年來(lái)流傳下來(lái)的民間自有工藝、武術(shù)世家的滋補(bǔ)措施,運(yùn)用麻辣香料、草藥,使湯具備疏筋活血、補(bǔ)氣祛寒、開(kāi)胃健脾的結(jié)果。以現(xiàn)代工
藝加工而成骨湯料包,富含鈣質(zhì),達(dá)到補(bǔ)鈣強(qiáng)骨的目標(biāo)。二料合一,用于湯中,益于消化吸收,又味美可口。再放入時(shí)令蔬菜、豆制品或肉丸,營(yíng)養(yǎng)全面,滋味愈加鮮香。"天香豆蔻“采納現(xiàn)代工藝批量生產(chǎn)料包、操作流程規(guī)范化,提升了麻辣燙的出品速度,使這道幾近失傳的餐飲重現(xiàn)光芒。
“天香豆蔻”傳承中華5000年美食精髓,將麻辣燙這個(gè)不起眼的小吃發(fā)揚(yáng)光大,并聯(lián)合現(xiàn)代飲食習(xí)慣研究、創(chuàng)建,推出至今依然具備特色的大骨湯麻辣燙美食,堪稱(chēng)餐飲領(lǐng)域一道亮麗的風(fēng)景。