蕉葉飲食集團(tuán)是一家以經(jīng)營(yíng)泰國(guó)餐廳為主,并“歡樂(lè)美食”方針,同時(shí)擁有數(shù)億元資產(chǎn)和數(shù)十家分店的亞洲型泰餐連鎖企業(yè)。旗下?lián)碛小疤┗视欧俊?、“蕉葉歡樂(lè)主題餐廳”、“蕉葉咖喱屋”、“蕉葉?!钡群芏鄸|南亞美食餐飲品牌。蕉葉集團(tuán)經(jīng)過(guò)多年的不懈致力和經(jīng)營(yíng)進(jìn)步,他的整體規(guī)模也在一直的加大,業(yè)績(jī)斐然,現(xiàn)已成為的飲食品牌!
蕉葉集團(tuán)在每年的領(lǐng)域評(píng)選中均被評(píng)為“創(chuàng)意餐廳”、“較受歡迎餐廳”、“時(shí)髦泰國(guó)餐廳”、“國(guó)家綠色飯店”、“國(guó)家飲食名店”、“國(guó)際美食名店”、“省港澳十大餐飲”等名稱,但勤勞的蕉葉人從不滿足于現(xiàn)狀,在眾多好評(píng)之下,更是一直的精益求精、創(chuàng)建求變,用本人的辛勤和汗水,為所有需求的人提供美食、健康和快樂(lè)!
歷史蕉葉咖喱屋于一九八八年創(chuàng)建于香港,隨后相繼在港開(kāi)設(shè)了多家分店,并將業(yè)務(wù)拓展到內(nèi)地和海外,蕉葉咖喱屋主營(yíng)的新馬菜系廣受歡迎,并一直進(jìn)步成為國(guó)內(nèi)型的泰餐連鎖餐廳?!∪缃窠度~集團(tuán)總部設(shè)立在北京,在國(guó)內(nèi)外擁有直營(yíng)店數(shù)十家,加盟店十余家,分店遍布馬來(lái)西亞、菲律賓、新加坡等以及香港、北京、上海、廣州、深圳、杭州、成都、無(wú)錫、西安、沈陽(yáng)、蘇州、南昌、寧波、紹興、義烏、重慶、大連、天津、湖州、徐州、南通、南京、昆明等國(guó)內(nèi)大中型城市。二十余年來(lái)蕉葉對(duì)經(jīng)營(yíng)和管理進(jìn)行著一直的探索,建設(shè)了一整套設(shè)計(jì)科學(xué)、流程正當(dāng)、運(yùn)行的標(biāo)準(zhǔn)化的、可復(fù)制的管理體制,可為特許加盟店提供完善的制度支持和標(biāo)準(zhǔn)化管理支持。
1、品牌支持
您可充分利用“蕉葉”品牌的國(guó)際影響力。
2、營(yíng)建支持
統(tǒng)一的VI形象、裝修風(fēng)格、專業(yè)的籌備隊(duì)伍。
在合同生效后七天內(nèi)向您提供《開(kāi)業(yè)籌備倒數(shù)時(shí)間表》,咱們將與您共同布局廚房的區(qū)域、面積;廚房各職能區(qū)域的劃分、設(shè)施;洗手間、庫(kù)房、吧臺(tái)、走道等各區(qū)域的地位、尺寸、數(shù)量等,以及餐桌、椅、備餐柜等設(shè)施的形態(tài)、尺寸與數(shù)量。同時(shí)集團(tuán)指定的設(shè)計(jì)、施工人員進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)。這時(shí)期如您有疑問(wèn)問(wèn)題可隨時(shí)與加盟中心聯(lián)系。目前集團(tuán)對(duì)加盟店的設(shè)計(jì)、裝修、桌椅、餐具、布草、原物料的施工、供應(yīng)有嚴(yán)格的限制,當(dāng)然咱們會(huì)依據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況為您作適當(dāng)而精確的調(diào)整。在開(kāi)業(yè)前一個(gè)星期完成裝修,并達(dá)到您的工程驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。在裝修的同時(shí)您需求開(kāi)始招聘相應(yīng)的工作人員,并可以意向聯(lián)系供應(yīng)商。
3、培訓(xùn)支持
加盟者可派管理人員和廚師技術(shù)人員到“蕉葉”直營(yíng)店承受專業(yè)教管的較少為期30-60天的培訓(xùn)指導(dǎo)(培訓(xùn)時(shí)期的食宿及相干費(fèi)用自理)。
4、管理支持
統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化、可復(fù)制的管理模式,為您提供《管理手冊(cè)》、《財(cái)務(wù)手冊(cè)》、《培訓(xùn)手冊(cè)》、《出品手冊(cè)》和《VI手冊(cè)》指導(dǎo)性手冊(cè)。
5、配送支持
龐大的集團(tuán)物資配送,統(tǒng)一配送關(guān)鍵原物料和餐具、推廣品。
統(tǒng)一配送關(guān)鍵原物料擬定一份詳細(xì)的物資洽購(gòu)計(jì)劃交您確認(rèn)。由公司統(tǒng)一指定的物資(如蕉葉計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)、指定的廚具商、體現(xiàn)蕉葉文明的裝璜品、掛件、各項(xiàng)好評(píng)授牌、明星照片、專用桌椅、餐具、服裝等)將在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月發(fā)送至您處,生產(chǎn)原物料(如咖喱、香料、水果……),在開(kāi)業(yè)前一個(gè)星期發(fā)到。