近年來(lái),在琳瑯滿目標(biāo)美食中,“燜鍋”一詞呈現(xiàn)的頻率頗高,自然是為了迎合時(shí)髦人群的飲食追求二由于燜鍋與傳統(tǒng)的火鍋,以及鄉(xiāng)土味濃的干鍋相比,更具時(shí)髦、健康、養(yǎng)生元素,一般食材亦可制成營(yíng)養(yǎng)膳食大餐,年輕的食客都對(duì)這種新穎隨意的舌尖上的美味倍感興致二燜鍋的原型是民間的燜菜。老百姓居家度日中,施展聰明才智,摒棄煎炒烹炸之繁瑣,混合幾種蔬菜肉類(lèi),一鍋燜熟了,越吃心里越美,感覺(jué)舒坦暢快二后來(lái)經(jīng)過(guò)改進(jìn),制作燜菜時(shí)不再加水,而是添入大量的醬汁和底油,利用油溫將原料燜熟,使得本來(lái)湯濃菜爛、不具賣(mài)相的燜鍋菜,徹底扭轉(zhuǎn)了觀感二加上新版燜鍋濃香火辣、汁稠味厚的滋味,也很適合今人追求新奇、刺激的品嘗,于是經(jīng)過(guò)商家的推廣和包裝,燜鍋也一躍成為餐飲市場(chǎng)上的一種流行飲食形式二燜鍋的另一個(gè)招來(lái)人的地方,是它的互動(dòng)性。食客吃燜鍋,通常是由廚師在店堂內(nèi)當(dāng)面烹制,是一個(gè)動(dòng)態(tài)的展現(xiàn)過(guò)程,食客可以依據(jù)本人的品嘗喜好親身參加:等食客點(diǎn)好想吃的燜鍋,廚師便利面烹制,把配好的蔬菜放到鍋中墊底,上面鋪放解決好的肉食,施入制造的調(diào)味料和醬汁,再用電磁設(shè)施將菜肴燜熟,令燜鍋的香氣更為濃厚馥郁,食客就可放懷大嚼了:吃完了主菜,又可利用鍋中的營(yíng)養(yǎng)湯汁,佐以米飯,或燙食豆腐、粉條、泡餅及雙色面等。如此一來(lái),蔬菜、肉類(lèi)、主食都一鍋處理了,皆大歡喜。
曾經(jīng)人類(lèi)常說(shuō):露如珠,月如圭,正是燜鍋飄香時(shí)。而今,不只僅是秋冬時(shí)節(jié),在春夏兩季,您也可以口味到營(yíng)養(yǎng)豐富、膳食正當(dāng)、選材講究的三汁燜鍋。速品客三汁燜鍋向您,咱們將用健康營(yíng)養(yǎng)的美食,齊全的菜品,標(biāo)準(zhǔn)化的操作,貼心的服務(wù),迎候您的到來(lái)。
1、品牌形象支持
統(tǒng)一店面裝修為確保速品客燜鍋門(mén)店統(tǒng)一的店面形象和店內(nèi)風(fēng)格,讓加盟商花少的錢(qián),辦越來(lái)越多的事,由速品客燜鍋公司提供完整的裝修方案以及店堂設(shè)施、設(shè)備布置圖,供加盟商無(wú)償使用。