四有青年米粉加盟品牌怎么樣?
四有青年米粉加盟詳情:
四有青年餐廳主營(yíng)米粉、面條類(lèi)產(chǎn)品,以“不只是餐廳”的獨(dú)特餐飲商業(yè)模式——“農(nóng)場(chǎng)到餐桌”食材供應(yīng)鏈;自助點(diǎn)餐“四次方餐飲系統(tǒng)”;優(yōu)先采用“舒味”智能烹調(diào)硬件,從消費(fèi)需求、出餐速度、迭代性、去廚師化等多個(gè)層次,做到了差異化特色。
為保證消費(fèi)者吃到的每一塊肉都而健康,四有青年采用“農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的食材供應(yīng)鏈。四有青年餐廳的食材來(lái)自位于黑龍江省寶清縣雁窩島的萬(wàn)畝自有基地,該基地散養(yǎng)著東北民豬、西門(mén)塔爾牛、野山雞、稻田鴨等動(dòng)物,所有動(dòng)物采用谷飼和自由覓食的健康喂養(yǎng)方式。
在選品初期,四有青年團(tuán)隊(duì)曾深入湖南、廣西、貴州、海南等地進(jìn)行考察,品嘗了數(shù)百家知名粉面店,數(shù)千碗米粉、面條。甚至,其產(chǎn)品負(fù)責(zé)人李卓群還拜師津市米粉世家傳承人曹生平大師門(mén)下,學(xué)習(xí)制粉2個(gè)月。為測(cè)試反饋,四有青年還邀請(qǐng)了美食達(dá)人組成的百人試吃團(tuán)精選量產(chǎn)菜品,優(yōu)化體驗(yàn)。
2015年6月,四有青年初創(chuàng)團(tuán)隊(duì)成立,遠(yuǎn)赴四川、江西、東北進(jìn)行原產(chǎn)地考察。
2015年9月,四有青年與黑龍江雁窩島萬(wàn)畝林場(chǎng)達(dá)成合作,建立四有青年自有農(nóng)場(chǎng)。
2015年10月,四有青年產(chǎn)品研發(fā)團(tuán)隊(duì)前往湖南、江西、廣西等地區(qū),進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)
2016年3月,四有青年團(tuán)隊(duì)以三千萬(wàn)的估值拿到了筆天使加盟。
2016年5月,四有青年登陸加盟,以超過(guò)目標(biāo)金額10%順利完成加盟。
2016年7月,試運(yùn)營(yíng)2個(gè)月后,四有青年望京店正式開(kāi)業(yè)。
2016年12月,四有青年亞運(yùn)村店、四惠東店、北苑店、八角店陸續(xù)開(kāi)業(yè)。