串串香不斷都是四川地區(qū)的特色美食,在2010年的時候串串香慢慢走出了四川,走向了全國,同時也掀起了一陣加盟的熱潮。各種品牌層出不窮,各種風(fēng)格也是日新月異。老牌本土串串香—廁所串串香也在成都周邊開啟了幾十家,而誰是正宗老牌廁所串串香不斷論而未定。
廁所串串香不斷以滋味而出名,遭到許多好吃嘴親睞,而當時因為店鋪老板資金拮據(jù),因而地位偏遠,也不斷沒有掛得有像模像樣的招牌,而好吃嘴們?yōu)榱朔奖銓ふ业匚?,就以店鋪旁邊得公共廁所為標記,因而時間一長,大家都私下稱之為“廁所串串香”,而店鋪老板后來為了迎合好吃嘴們的喜愛,店鋪正式掛起了“廁所串串香”的招牌,從此廁所串串香正式成立。
這樣看來老板為何要更名為“蜀千簽”廁所串串香呢?
串串香市場自從在全國可觀后,諸多品牌走上了加盟之路,而廁所串串香的滋味不斷被廣大好吃嘴所知道,因而就有諸多假冒廁所串串香品牌的人搞連鎖加盟,因而正宗的廁所串串香滋味未得到傳承,因而為了弘揚四川特色美食串串香以及傳承正宗的廁所串串香滋味,老板打算注冊廁所串串香品牌正式對外連鎖加盟,但是因為受到諸多假冒廁所串串香品牌的沖擊,同時加之商標注冊問題,因而老板注冊“蜀千簽“廁所串串香品牌予以和其它假冒的區(qū)分。
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