一、品牌形象支持
1、店面形象:提供全套時(shí)髦客牛排品牌形象;
2、店面設(shè)計(jì):提供專業(yè)設(shè)計(jì)與店鋪形象布局,并幫助及籌建特許加盟店;
3、管理模式:提供全套經(jīng)營管理制度,標(biāo)準(zhǔn)國際化品牌形象管理;
4、廣告推廣:提供優(yōu)先手市場信息和預(yù)測,品牌整體形象廣告推廣支持;
二、人才培訓(xùn)支持
在餐飲業(yè)具備多年的經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn),擁有完整的培訓(xùn)體制和標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)手冊。公司對(duì)學(xué)員進(jìn)行理論和實(shí)踐相聯(lián)合的培訓(xùn)形式,而且培訓(xùn)地點(diǎn)設(shè)在公司開設(shè)的直營店里,這樣學(xué)員能夠更好地學(xué)習(xí)在實(shí)際經(jīng)營中所遇到的問題,使學(xué)員今后在餐廳的實(shí)際經(jīng)營中碰到問題時(shí),能夠迅速的迎韌而解,提升/增加餐廳的管理與運(yùn)營。
時(shí)髦客牛排的培訓(xùn)系統(tǒng)分為三大局部:一般員工培訓(xùn)、管理層培訓(xùn)、店長培訓(xùn)。
三、店面選址、裝修設(shè)計(jì)支持
1、幫助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地調(diào)查,對(duì)建筑物、商圈、客戶消費(fèi)群等條件進(jìn)行考察,評(píng)價(jià)其開店的可能性。
2、調(diào)研后將出具可行性講演,內(nèi)容包含周邊環(huán)境分析、客流量測算、廣告推廣效果及營業(yè)額預(yù)估等資料,供總部與加盟商確認(rèn)統(tǒng)一的專業(yè)設(shè)計(jì)
四、人力資源支持
1、開業(yè)前,總部將提供招募標(biāo)準(zhǔn)及人力資源管理的相干信息。專業(yè)部門將幫助招募及人員的確定。
2、開業(yè)前,總部為加盟商、餐廳經(jīng)理、管理組及員工區(qū)別開設(shè)相應(yīng)的培訓(xùn)課程及實(shí)際操作的培訓(xùn),培訓(xùn)時(shí)間總計(jì)約30-45天。
3、開業(yè)前,總部將聯(lián)合餐廳所在城市及商圈特殊性,制訂開業(yè)宣傳及推廣促銷活動(dòng)計(jì)劃。
4、開業(yè)后,加盟商若有額外人力需要,經(jīng)協(xié)調(diào)后總部將提供有償支持。一直的職業(yè)培訓(xùn)
5、開業(yè)后,總部還將連續(xù)對(duì)餐廳各職級(jí)人員開設(shè)相應(yīng)培訓(xùn)課程,不按期舉辦共識(shí)會(huì),增強(qiáng)與加盟商之間的溝通,幫助推廣與促銷。