沙縣小吃變沙縣輕食?沙縣輕食是什么鬼?沙縣小吃遍地都是,可以說(shuō)是國(guó)民小吃,但近日,街頭忽然呈現(xiàn)了一種名為沙縣輕食的小店,這是怎么回事?沙縣小吃和沙縣輕食是什么關(guān)系?在人類的印象中,沙縣小吃素來(lái)都是“接地氣”的代名詞,它們遍布街頭巷尾的,或許是諸多人除了烤串?dāng)?、大排檔之外的“深夜食堂”。無(wú)錫近開(kāi)出了一家“沙縣輕食”,并迅速成為了一家“網(wǎng)紅店”。
群眾點(diǎn)評(píng),咱們看到,這家沙縣輕食的人均消費(fèi)為19元,和沙縣小吃并沒(méi)有差多少,但是在整體形象和菜單設(shè)置上,卻已經(jīng)很難讓人把它和沙縣小吃聯(lián)系在一起:店面風(fēng)格上走的是日式小清新路線,菜品方面,除了保留局部沙縣的招牌產(chǎn)品外,沙拉、咖喱雞飯成為這家“新沙縣”的主打。早在去年,就有沙縣進(jìn)軍日本的消息,同時(shí)放出了還放出了一系列海報(bào),而新近開(kāi)出的這家沙縣輕食的主logo也和沙縣進(jìn)軍日本的海報(bào)一致。
“沙縣輕食”是沙縣小吃的全線升級(jí)還是子品牌目前尚不知曉,可是,另外一個(gè)背景是“保牌、提質(zhì)、連鎖、上市”是沙縣小吃內(nèi)部的進(jìn)步目的。
在人類的印象中,沙縣小吃素來(lái)都是“接地氣”的代名詞,而無(wú)錫近開(kāi)出了一家“沙縣輕食”,并迅速成為了一家“網(wǎng)紅店”。這家沙縣輕食人均消費(fèi)不到2優(yōu)惠,和沙縣小吃差不多,但是在整體形象和菜單設(shè)置上卻已差異:店面風(fēng)格上走的是日式小清新路線,菜品方面,除了保留局部沙縣的招牌產(chǎn)品外,沙拉、咖喱雞飯成為這家“新沙縣”的主打!