江蘇雙溝酒業(yè)股份有限有公司 ,座落在淮河與洪澤湖環(huán)抱的千年古鎮(zhèn)——雙溝鎮(zhèn)。1977年在雙溝附近的下草灣出土的古猿人化石,經(jīng)國家科學院古生物研究所的考證后,被命名為醉猿化石??茖W家們推斷,1000多萬年前在雙溝地區(qū)的亞熱帶原始森林中生活的古猿人,由于吞食了經(jīng)自然發(fā)酵的野果液面醉倒不醒,成了千萬年后的化石。此一論斷,已被實現(xiàn)目的國家現(xiàn)代大百科全書,為了充分發(fā)掘雙溝作為國家酒源頭古老內(nèi)涵,2001年,中科院的考古們第二次對雙溝地區(qū)進行了更為詳細的科考,結果發(fā)現(xiàn)早在1000多萬年前,雙溝地區(qū)就有古生物群繁衍生息。據(jù)此,中科院古脊椎動物與古人們研究所研究員尤玉柱、徐欽琦、計宏祥三位有名學者聯(lián)手撰寫了《雙溝醉猿》,并在海內(nèi)外發(fā)行。
獨一無二的地理環(huán)境,鑄就了悠久的雙溝釀酒歷史,據(jù)《泗虹合志》記錄,雙溝酒業(yè)始創(chuàng)于1732年(清雍正十年)據(jù)今已有近300年的歷史。久遠的歷史長河中,雙溝酒業(yè)積淀著深厚的文明底蘊。在民間流傳著許多關于雙溝美酒的漂亮傳說,廣為流傳的有《曲哥酒妹》、《神曲酒母傳奇》等。古今文人墨客、將軍、學者等也都為雙溝酒留下動人的詩篇,如宋代的蘇東坡、歐陽修、楊萬理、范成大等,明代的黃九,當代的陳毅父子,葉圣陶、陸文夫、陳登科、茹志娟、綠原、鄒荻帆等,在許多美妙詩篇里,雙溝美酒香透千百年的每一個日子。
雙溝酒業(yè)現(xiàn)擁有近5000名職工,年產(chǎn)大曲酒5萬噸以上,是我國釀酒領域機械化程度高、貯酒容量大、名優(yōu)低度大曲酒產(chǎn)銷量大、江蘇省獲優(yōu)質酒獎牌早的名酒企業(yè),曾持續(xù)六年躋身國家大工業(yè)企業(yè)500強,擁有“雙溝”和“雙溝珍寶坊”。