佳家湯包在上海也算是湯包里的知名品牌了,他們家老這么排隊的緣由,是由于所有的湯包都現(xiàn)點現(xiàn)蒸,現(xiàn)蒸現(xiàn)吃,速度難免比別家略慢些。可是一家好吃的店總有一群超級忠誠的粉絲,無論開到哪兒都死心塌地地追逐而來。中午生意鬧猛的時候,普通都得排上個二非常鐘以上才可以進店坐下。相比較別家的小籠或湯包來說,佳家湯包皮薄得近乎透明,并且湯汁豐厚,蟹粉的份量也比別家充足諸多,蛋黃鮮肉湯包是他家繼蟹粉鮮肉湯包的傳統(tǒng)品嘗之后又一招牌!
佳家湯包經(jīng)營形式靈活多樣,不只可以進行外賣經(jīng)營,坐店銷售,也可以在單位食堂銷售或者批量送入超市、食堂等,無論是早上在學校、商場或者商業(yè)區(qū)周邊銷售,還是中午外賣、店堂發(fā)售,都會讓您一本萬利,后顧不操心。除此之外,佳家湯包也給商家提供了小本致富平臺,加盟較低只要1-3萬,卻給商家提供多項創(chuàng)業(yè)扶持和加盟扶持,確保商家能夠輕松!
佳家湯包,滬上小籠包界的一朵奇葩。差異于200多年前在南翔起源的古猗園小籠這樣看來傳奇,也差異于在老外圈呼風喚雨的鼎泰豐這樣看來遙遠,而是真正屬于上海,和生活這座城市的現(xiàn)代人有著交流和故事的小籠包。佳家湯包悄悄咬破,湯汁是滾燙而鮮美的,并沒有豬肉油膘的騷味;蘸一點米醋,再咬一口,肉質(zhì)是緊實的。未曾停歇地把一籠12只全部藏進肚子里,就像是把寶貝據(jù)為己有的情緒一樣。
魔都的日常里,一屜小籠,看似簡單,但是卻能讓尋常的日子,閃閃發(fā)光。冒著滾熱氣和香氣馥郁的湯汁,一口就是一個大大的幸福。說到小籠,上海有名的當屬佳家湯包了。是一家老店,慕名前來的人都只為嘗一口這里的小籠。該品牌隸屬于上海佳家湯包餐飲管理有限公司旗下的,創(chuàng)建于1995年。上過無數(shù)次美食節(jié)目標佳家湯包,是諸多人的心頭愛。
佳家湯包店內(nèi)的每一顆湯包都可以隱約看見新鮮蛋黃透著麵皮若隱若現(xiàn)的,咸蛋黃和肉餡的混合,反而緩解了純鮮肉的咸膩口感,滿載淡黃色的內(nèi)餡湯汁,一啜入口,即帶來無比的幸福感,蛋黃香味搭配肉餡香甜,絕配呀!足夠滿足所有過路人的心~