傻兒火鍋成立于2000年，品牌不斷重視創(chuàng)建、一直的市場研究，從產品的創(chuàng)建和研發(fā)，到產品的原物料、產品的成分、生產辦法和技術，已經從傳統的產品制作辦法宣傳到現代的生產辦法。傻兒火鍋是一個有名的火鍋品牌，品牌努力于打造正宗的火鍋食品，在市場上經營多年，經驗豐富，市場上很有前景，諸多人想參與這個品牌。
傻兒火鍋創(chuàng)業(yè)以來，始終堅持“一次性”的選料和底料熬制準則，嚴把原料關，配料關，并努力于火鍋技術的開發(fā)與研究，在承繼川、渝餐飲原有的“麻、辣、鮮、香、嫩、脆”等特色的基礎上，一直創(chuàng)建，以獨一無二、純正、鮮美的品嘗的菜品
傻兒火鍋品牌推出的特色美食品種多樣，尤其是養(yǎng)生保健系列，更是讓人類贊不絕口。傻兒火鍋在傳統火鍋的基礎上，聯合傳統養(yǎng)生理論和現代養(yǎng)生理論，發(fā)明了一系列具備養(yǎng)生作用的火鍋品牌。自創(chuàng)建起，不斷在走創(chuàng)建進步路線經營健康美食，真正做到以人為本，緊跟時代進步步伐，做到開辟創(chuàng)建，一直推出新品，保持時間久生機
傻兒火鍋擁有眾多時髦產品，源自民間秘密技術，依靠品牌眾多優(yōu)勢，打造越來越多特色火鍋美食。傻兒火鍋多家直營店的經營管理隊伍積累了30年豐富的餐飲經驗，堅持質量，努力于打造“特色制造火鍋、優(yōu)品制造火鍋”的國際品牌。傻兒火鍋品牌堅持“真正生態(tài)”的方針，還原食材自身的滋味，讓每位客人都能享用到美味時髦的火鍋。
