嘉興三珍齋食品有限公司是一家開創(chuàng)于清道光年間，迄今已有160年歷史的中華老品牌食品加工企業(yè)。它座落于長江三角洲下游富饒的杭（州）、嘉(興)、湖(州)平原要地的千年文明名鎮(zhèn)——烏鎮(zhèn)。它具備深厚的文明底蘊和悠久的飲食文明傳統(tǒng)，“三珍齋”就是在這種土壤中浸潤而蘊育出的一支奇芭?！叭潺S”所加工生產(chǎn)的產(chǎn)品具備濃郁的地方飲食特點，尤其是醬鹵肉禽制品因其選料講究、自有工藝獨一無二、技藝精深、傳承有序和歷史悠久而弛譽江南百多年，在江(蘇)、浙（江）、滬（上海）一帶出名遐爾。曾作為文人雅士的饋贈佳品而享譽一時，其產(chǎn)品具備色澤美、味鮮嫩、酥香不膩的特點，更有“盛夏不餿、嚴(yán)寒不凍”的獨一無二特色而被譽為“鹵味大王”。時至本日，“三珍齋”100多年前的老店仍開業(yè)在古鎮(zhèn)游覽的繁華街道上，迎來客往，生意興旺，深受客戶的贊譽。“三珍齋”牌的醬鹵禽類制品還獲得了為數(shù)不多的質(zhì)檢總局原產(chǎn)標(biāo)記志注冊維護的殊榮。
　　公司經(jīng)過數(shù)代人百多年孜孜不倦、克勤克儉的苦心經(jīng)營，逐漸進步到如今擁有350余名有較高素質(zhì)的員工和占地90余畝（約6000多平方米），建有高標(biāo)準(zhǔn)的食品加工廠房25000㎡，冷庫2500噸，并有多臺套先進的食品加工設(shè)施和流水線。公司建有完善的品質(zhì)管理體制，先后ISO9001－2008品質(zhì)管理體制認證和HACCP食品保險控制體制認證和官方驗證及QS食品保險市場準(zhǔn)入認證，成為初具現(xiàn)代食品加工企業(yè)的雛形的本地優(yōu)異企業(yè)。
　　“三珍齋”在進步成長過程中，本人的致力和各級政府的支持和鼓勵下，先后獲得浙江省知名商號、浙江省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、浙江省農(nóng)業(yè)科技企業(yè)，企業(yè)的科技研發(fā)中心被認定為浙江省科技研發(fā)中。“三珍齋”商標(biāo)被認定為浙江省有名商標(biāo)，產(chǎn)品多次獲得和省級優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品金獎，“消費者信得過產(chǎn)品”等好評名稱，在2006年國家品牌研究院對中華老品牌企業(yè)的無形資產(chǎn)評價中，“三珍齋”品牌的評價價值達到1.22億元，“三珍齋”公司在全國430余家“中華老品牌”企業(yè)百強排名榜中取得名列第64為的佳績。
　　目前，公司主要生產(chǎn)肉禽制品及罐頭，糧食制品及罐頭，果蔬制品及罐頭和再制蛋等幾個系列，50余個種類的產(chǎn)品。2010年度實現(xiàn)產(chǎn)值2.5億元人民幣，銷售額2.4億元人民幣，出口創(chuàng)匯650萬美元，實現(xiàn)利稅2000多萬元。目前，公司的銷售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋全國，設(shè)立有銷售分公司二個，銷售代理商及批發(fā)網(wǎng)點數(shù)百個，局部產(chǎn)品銷往韓國、美國和中東地區(qū)。
　　公司為了提升/增加和提升產(chǎn)質(zhì)量量，在當(dāng)?shù)亟ㄆ鹆四戤a(chǎn)3萬噸無公害飼料的加工廠和50多萬羽無公害肉禽養(yǎng)殖基地，每年向消費者提供近千噸優(yōu)質(zhì)的無公害肉禽產(chǎn)品，目前正在籌建年出產(chǎn)2萬頭優(yōu)質(zhì)湖羊的養(yǎng)殖基地。
　　公司正滿懷自信地朝著科——工——農(nóng)——貿(mào)一體化的目的前進，力爭把“三珍齋”建立成為一家知名的從事農(nóng)產(chǎn)品深加工的現(xiàn)代化食品企業(yè)集團。