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三耗記招商加盟

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三耗記

投資金額:20~50萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 火鍋

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱:三耗記

成立年份:2004 門(mén)店總數(shù):150

加盟區(qū)域:北京

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

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三耗記 加盟流程

  1、電話征詢或網(wǎng)絡(luò)客服征詢,初步了解加盟相干信息及加盟所需相干物料。
  2、在了解了項(xiàng)目標(biāo)根本加盟數(shù)據(jù)后,加盟商還需求對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)做一個(gè)初步的考察,看看當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的市場(chǎng)行情,分析當(dāng)?shù)啬芊襁m合開(kāi)一家加盟店。
  3、加盟申請(qǐng)主要包括兩個(gè)方面:①到網(wǎng)上上下載加盟申請(qǐng)表。②依照加盟申請(qǐng)表的要求詳實(shí)的填寫(xiě)相干信息。③將填寫(xiě)好的加盟申請(qǐng)表遞交給總部審核。
  4、確認(rèn)申請(qǐng)合作,簽署加盟合同。
  5、總部會(huì)派遣專業(yè)人士幫助加盟商找到合適開(kāi)店的店鋪。
  6、店鋪形象需求滿足加盟店統(tǒng)一形象,店面裝修好后需公司需求驗(yàn)收,驗(yàn)收合格后才能開(kāi)業(yè)。
  7、總部部署投資者進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),管理培訓(xùn),員工培訓(xùn)等。
  8、帶店經(jīng)營(yíng)及施行開(kāi)業(yè)推廣活動(dòng)。
  9、幫助加盟商進(jìn)行開(kāi)業(yè)指導(dǎo),后期進(jìn)行多方面跟蹤服務(wù)。

三耗記加盟流程資訊

三耗記 公司介紹

三耗記加盟
  火鍋的進(jìn)步亦好像餐飲史的進(jìn)步是漸進(jìn)式的,完全是根據(jù)當(dāng)時(shí)的器皿,社會(huì)的需要與原材料的發(fā)現(xiàn)引進(jìn),而加以變革的。辣椒"在未進(jìn)入國(guó)家時(shí),怎么會(huì)有辣的調(diào)味呈現(xiàn)呢?三國(guó)時(shí)代,魏文帝所提到的"五熟釜",就是分有幾格的鍋,可以同時(shí)煮各種差異的食物,和現(xiàn)今的"鴛鴦鍋",可說(shuō)是有異曲同工之妙。到了南北朝,"銅鼎"是普遍的器皿,也就是現(xiàn)今的火鍋。演化至唐朝,火鍋又稱為"暖鍋"。
  在整個(gè)火鍋歷史的演化上,描寫(xiě)火鍋為傳神的是南宋時(shí)代,在林洪所著的"山家清供"里所說(shuō)的涮兔肉片。在當(dāng)時(shí),林洪前往武夷山拜訪隱士止止師,止止師住在武夷山九曲中之第六曲仙掌峰,當(dāng)林洪快到山峰時(shí),下起大雪,一只兔飛奔于山巖中,因剛下雪巖石很滑,滾下石來(lái),被林洪抓到,林洪想烤來(lái)吃,而問(wèn)止止師會(huì)不會(huì)燒兔肉,止止師回答他說(shuō),我在山中吃兔子是這樣的,在桌上放個(gè)生炭的小火爐,爐上架個(gè)湯鍋,把兔肉切成薄片,用酒、醬、椒、桂做成調(diào)味汁,等湯開(kāi)了夾著著片在湯中涮熟,蘸著調(diào)味料吃。利用這樣涮熟之吃法,林洪吃了覺(jué)得如此的吃法甚為鮮美,且能在大雪紛飛之寒冬中,與三五好友圍聚一堂談笑風(fēng)生,隨性取食,十分歡快,因此為這樣一種吃法取了個(gè)"撥霞供"的美名,取當(dāng)時(shí)"浪涌晴江雪,風(fēng)翻晚照霞"的漂亮光景。這就是咱們今天所吃的火鍋。
  普通而言,火鍋根本上只有三大類別,一種湯為淡味,而以涮生片為主,蘸料占重要角色,涮羊肉及廣式打邊爐具代表,第二種是鍋內(nèi)的料已熟,如砂鍋魚(yú)頭、羊肉爐等,爐火只是做為保溫作用,并用來(lái)燙青菜。第三種是鍋內(nèi)的料全都熟透了,連青菜也無(wú)需再穿燙,爐火完全是用來(lái)保溫的,和大鍋菜無(wú)二樣,如佛跳墻、復(fù)興鍋等大鍋菜的形式。

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