三國(guó)烤肉創(chuàng)建于美食之都-成都,至2005年以來到深受廣大饕餮族的歡迎與追捧。經(jīng)銳世堂進(jìn)行品牌孵化、培植和連鎖運(yùn)營(yíng)。具有了"專業(yè)的品牌策劃力、專賣店運(yùn)作力、菜品連續(xù)性研發(fā)支持水平、集約化生產(chǎn)加工配送支持力、軟性運(yùn)營(yíng)支持力與雄厚的硬性資金、廣博的社會(huì)資源"集為一體的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。這種軟實(shí)力與硬實(shí)力的融合型商業(yè)模式,確立起了在當(dāng)今信息社會(huì)背景下的以"品牌運(yùn)營(yíng)"為導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)形式——以智業(yè)激活實(shí)業(yè),以品牌為先鋒帶動(dòng)硬性產(chǎn)業(yè)群的協(xié)調(diào)進(jìn)步。徹底顛覆了普通傳統(tǒng)餐飲企業(yè)的自然經(jīng)濟(jì)成長(zhǎng)模式,變餐飲的慢速經(jīng)濟(jì)為快速經(jīng)濟(jì),在保持品嘗的同時(shí),發(fā)明在吃之外的附加價(jià)值,為社會(huì)、領(lǐng)域、加盟商提供了快速穩(wěn)健的餐飲連鎖處理之道。
烤肉作為當(dāng)今風(fēng)靡的餐飲形式在蓬勃進(jìn)步的同時(shí)也面臨著嚴(yán)峻的市場(chǎng)環(huán)境,由于客戶的品嘗在一直得發(fā)生變更。興許今天韓餐流行,將來日本菜或許會(huì)風(fēng)靡,難道加盟人就這樣一直的改裝店面,更換品牌,一直地今天做這個(gè)明天做那個(gè)?碳來香品牌的誕生就是要處理這個(gè)問題,不是盲目標(biāo)跟隨,而是大膽創(chuàng)建,發(fā)明一個(gè)獨(dú)一無二的,包容性強(qiáng)的,有生命力的品牌,時(shí)間久的連續(xù)的進(jìn)步經(jīng)營(yíng)。
作為三國(guó)烤肉的品牌運(yùn)營(yíng)支持隊(duì)伍,銳世堂菜品研發(fā)部,將敏銳捕獲客人品嘗進(jìn)步新趨勢(shì),市場(chǎng)新動(dòng)向,在保持韓國(guó)、日本的烤肉精髓同時(shí)。一直研發(fā)出順應(yīng)當(dāng)?shù)仄穱L的菜品,及時(shí)在總部直營(yíng)店進(jìn)行新品推出,并將總部的成功菜品及時(shí)傳授與加盟分店,讓每個(gè)加盟商能夠做到輕松經(jīng)營(yíng)。