云南過橋米線馳名全國(guó)乃至海外,是一個(gè)十分之高的特色小吃,至今已有一百多年的歷史,過橋米線因其制湯講究,味道鮮美、用料精細(xì),酸/辣/鮮可任意調(diào)配的烹制特點(diǎn),迎合了全國(guó)各地消費(fèi)者品嘗取向,而在全國(guó)的絕大局部城市中,很難吃到正宗的過橋米線,如能在全國(guó)各地得到宣傳,市場(chǎng)潛力突出,早抓住機(jī)會(huì)這市場(chǎng)就屬于你 "。
云南過橋米線培訓(xùn)承繼傳統(tǒng)做法基礎(chǔ)上又精心改進(jìn),是以米線、雞湯、牛腱子肉、雞腿和新鮮青菜等烹制而成,愈加適合差異人群的品嘗。
三村米線廚師長(zhǎng)趙師傅潛心米線烹飪研究10余年,被業(yè)內(nèi)人士譽(yù)為云南過橋米線大王,現(xiàn)面向全國(guó)中小投資者進(jìn)行過橋米線全套烹飪技術(shù)轉(zhuǎn)讓活動(dòng),并培訓(xùn)過橋米線專營(yíng) 店的人才。自去年底,先后有江蘇/浙江/湖南/安徽/湖北/山東等地開設(shè)加盟店,在河北/重慶成功開設(shè)分店。
好的美食是一本詞典,是經(jīng)典、是文明,是深厚的讓人覺醉。正宗云南過橋米線就是承載了經(jīng)典文明。
現(xiàn)代人對(duì)生活的追求已經(jīng)不是吃飽,而是吃好。國(guó)家傳統(tǒng)美食考究在色香味上整體追求,正宗云南過橋米線不只是口感好,其色澤的誘人更是別的食品不能比擬的,香噴噴的,擺在面前還沒有入口,那種令人不能自已的感覺已油然而生。
時(shí)髦和經(jīng)典是不相沖突的,好的品牌正是聯(lián)合了二者。就如可口可樂一樣,百年產(chǎn)品和品牌,永遠(yuǎn)是青春一派的選擇。而出名于世的伏特加正是經(jīng)典以及文明和高段流行時(shí)髦的很好聯(lián)合。屈師傅云南過橋米線承載傳統(tǒng),引路食尚。
享用美食的氛圍之美,是一種快樂,一杯清茶在差異的場(chǎng)合和差異的人一起喝就有差異的情緒感受。帶一家人吃一餐熱乎乎的溢之味云南過橋米線,那種快樂或許就是和朋友議論較新的文明方向。