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在任小廚過橋米線的標準里,湯是米線的靈魂所在,要用兩年以上老母雞、新鮮豬骨,文火慢熬五小時;制作米線,只用純大米,經(jīng)發(fā)酵磨粉等七道傳統(tǒng)工藝;三十多種新鮮食材,樣樣精選,只挑飽含甜蜜漿汁的玉米,只采帶著山川氣味的鮮菇。
所有的一切,只為一碗家的滋味!這一碗帶著家的溫度,是離家時心心念念的美味,是拼搏時魂牽夢繞的暖和。天韻滋任小廚過橋米線,這一碗,家的暖和!
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