簽香源砂鍋串串香加盟品牌怎么樣?
簽香源砂鍋串串香品牌介紹:
簽香源砂鍋串串隸屬成都一味珍饈餐飲管理有限公司旗下品牌。起源于以前的四川茶馬古道—雅安。這一帶由于山高路險(xiǎn),茶馬背夫自然是少不了的風(fēng)景,他們?cè)诒池浿?,在青衣江江邊上拾上幾塊石頭,支起瓦罐,舀上幾瓢江水,擼上把開柴生炎,在瓦罐里加入蔬菜,沒(méi)有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等調(diào)料,涮燙食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驅(qū)寒、祛濕;制作方便的煮食習(xí)俗便在江邊沿襲,這是簽香源串串香的起源。后來(lái),城邊上的小販見(jiàn)這種涮燙方式有利可圖,便將菜品和爐具加以改造起業(yè),簽香源漸漸從崎嶇古道上進(jìn)了城。古蜀雅安城內(nèi)的飯館把這種飲食方式店堂化起來(lái),簽香源串串就在這時(shí)開始發(fā)展起來(lái),到了當(dāng)代,更是因?yàn)榉奖?、自助、快捷的?yōu)點(diǎn)迅速名揚(yáng)大江南北,成為了大眾喜聞樂(lè)見(jiàn)的美食。
在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)下,簽香源砂鍋串串一直視質(zhì)量為生命,在祖輩秘方的基礎(chǔ)上,吸收多家川、渝串串香底料精華,用現(xiàn)代出產(chǎn)工藝流程研制出四季皆宜、適宜各類人群口味的底料。通過(guò)簽香源砂鍋串串全體工作人員的不懈努力,簽香源砂鍋串串在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中順勢(shì)而起,創(chuàng)建了出色的品牌與口碑效應(yīng)。是國(guó)內(nèi)著名串串香加盟品牌之一。
簽香源砂鍋串串來(lái)自古老重慶的秘制醬料加之古法炮制的完善結(jié)合,其特別的味道令人耳目一新,回味無(wú)窮。簽香源砂鍋串串的底料炒制采用了全牛油炒制,并且有56香料包含部分水果汁炒制而成,在花椒辣椒上也是選取上等貨色,這樣出來(lái)的底料味型醇厚,麻辣十足。