巧太太火鍋創(chuàng)世于2007年,公司本著“共創(chuàng)品牌、品牌共享”的發(fā)展理念,真誠期待與廣大有志之士攜手共進。巧太太火鍋耗資五十余萬元開發(fā)的一次性火鍋底料,每天從巧太太總部的底料廠經(jīng)專業(yè)的加工生產線生產出來,并當著客人的面倒入鍋中,達到了真正的健康、時尚、環(huán)保。巧太太火鍋兼?zhèn)渎?、辣、鮮、香和回甜的基本特色,同時巧太太火鍋又具備清油火鍋清香、爽口、化渣以及不含膽固醇和吃后身上沒有火鍋味道的幾大優(yōu)勢。是一種能適應東西南北各地方的大眾組合味型。巧太太火鍋選用上等優(yōu)質原材料,并加入具有原汁原味的江津青椒,再放入各種調味香料,百分之百的上等菜籽油,采用恰當火候烹煮,食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感覺。
巧太太火鍋以完善的經(jīng)營管理體系及成本控制體系為導向的餐飲新模式,提高運營管理能力及降低經(jīng)營成本。巧太太火鍋調料傳統(tǒng),用料講究,食用火候恰當,體現(xiàn)了巴渝火鍋麻、辣、鮮、香的特色。巧太太火鍋具有能適應東、南、西、北各種飲食、各種口味的廣泛性。巧太太火鍋產品豐富,系列多樣,老少皆宜。巧太太火鍋八大味型,百種鍋底,真正做到一年四季無淡季。巧太太火鍋核心原料的統(tǒng)一供應,實現(xiàn)了標準化流程操作,完全無需大廚,多種合作模式,走全國連鎖發(fā)展之路。巧太太火鍋公司擁有一批來自全國百強餐飲公司的,具有多年行業(yè)工作經(jīng)驗的高等管理和技術人才,并有多名“中國火鍋大師”和全國性比賽金獎獲得者,可以迅速提升加盟店的知名度。