秋菊螺絲粉位居廣西特色小吃之首，是柳州市的地標(biāo)性食物，秋菊螺絲粉獨(dú)一無(wú)二，具有酸、香、辣、鮮、爽、燙六大特點(diǎn)它的獨(dú)特風(fēng)味讓顧客回味無(wú)窮。秋菊螺絲粉這個(gè)小吃之所以聞名是因?yàn)樗穆菸嚋怯啥喾N原料與螺螄經(jīng)過(guò)數(shù)小時(shí)熬制而成，螺螄湯的辣味和獨(dú)特螺螄味加上酸筍味正是螺絲粉很大的特色。其專用米粉特有的軟滑爽口、勁道彈性的特點(diǎn)，配上酸筍、炸花生、鮮木耳、油爆腐竹、黃花菜等使其風(fēng)味獨(dú)特，還配有鹵蛋、鹵鴨腳、鹵豬手、炸蛋、三鮮肉絲、油豆腐泡等一同銷售?！　∏锞章萁z粉作為廣西很大型螺螄粉培訓(xùn)基地，聘請(qǐng)廣西柳州地區(qū)技術(shù)很高螺螄粉師傅做導(dǎo)師，傳授正規(guī)地道秋菊螺絲粉技術(shù)，味道正宗原味-----螺螄粉味鮮、螺螄飄香、口不干。歡迎廣大朋友觀摩培訓(xùn)，品嘗地道秋菊螺絲粉口味?！　〖夹g(shù)配方很重要，紅松葉三套配方傳授到家　　優(yōu)先套配方： 秋菊螺絲粉原料選用天然食材料，原汁原味，傳統(tǒng)地道，保存當(dāng)?shù)匕倌陙?lái)的傳承工藝，耐人回味，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。實(shí)用于打品牌，開形象店，做連鎖，開特色店，發(fā)展加盟商家以及有志長(zhǎng)久事業(yè)的商家采用?！　〉诙着浞剑?秋菊螺絲粉選用現(xiàn)代時(shí)尚工藝生產(chǎn)的復(fù)合原料，能代替螺螄天然原味，保持在原有傳統(tǒng)基礎(chǔ)上的美味，更發(fā)揮現(xiàn)代時(shí)尚的濃郁芳香元素。實(shí)用于采購(gòu)不到螺螄的季節(jié)，商家常用的原料，更適于現(xiàn)今80后、90后后輕一族的時(shí)尚口味需求?！　〉谌着浞剑?在現(xiàn)今追求快速年代，生意也必需快速成型，紅松葉為廣大商家提供一套快速螺螄粉制作秘方，操作簡(jiǎn)便，方便易懂，以方便商家在經(jīng)營(yíng)中出現(xiàn)斷湯、斷貨、作為救急采用，也適用于不具備長(zhǎng)久時(shí)問(wèn)加工條件的情況下的商家采用，此配方保存了天然傳統(tǒng)螺螄粉原味特色，采用天然食材加工成的半成品原料，在短時(shí)間內(nèi)制作出鮮香美味的螺螄粉。