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齊記燒餅招商加盟

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齊記燒餅

投資金額:5~10萬

主營(yíng)行業(yè): 餐飲 > 小吃

主營(yíng)產(chǎn)品:

公司名稱:齊記燒餅

成立年份:2015 門店總數(shù):500

加盟區(qū)域:全國(guó)

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟,請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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齊記燒餅 加盟流程

加盟方:
  1、 加盟商加盟階段
  A、調(diào)查當(dāng)?shù)叵M(fèi)市場(chǎng)情況及進(jìn)步趨勢(shì);
  B、確定加盟意向和加盟規(guī)模等;
  C、向總部索取有關(guān)數(shù)據(jù),溝通幫您全面了解項(xiàng)目,如果覺得項(xiàng)目可行而且家人支持,需提早預(yù)定來訪名額;
  2、簽約階段
  A、審閱特許加盟合同;
  B、明確雙方合作形式、權(quán)利與義務(wù);
  C、繳納各項(xiàng)費(fèi)用;
  D、在總部指導(dǎo)下,確定選址方案;
  E、依據(jù)店面狀況確定加盟規(guī)模及加盟形式;
  3、后續(xù)經(jīng)營(yíng)階段
  A、經(jīng)常向總部反饋經(jīng)營(yíng)狀況;
  B、規(guī)范經(jīng)營(yíng)、管理與服務(wù);
  C、落實(shí)總部各項(xiàng)推廣與促銷方法;
  D、及時(shí)向總部提供配貨意見;
  E、按時(shí)傳輸經(jīng)營(yíng)資料,以便于總局部析匯總,針對(duì)性提供改進(jìn)倡議;
  F、對(duì)于當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)進(jìn)步情況及拓展計(jì)劃必需時(shí)刻與公司匯報(bào)工作:
  公司方:
  1、加盟商加盟階段
  A、公司初步承受加盟商的加盟申請(qǐng);
  B、對(duì)加盟商的實(shí)際及背景進(jìn)行考察;
  2、選址階段
  A、依據(jù)加盟商提供的狀況,確定項(xiàng)目標(biāo)可行性;
  B、評(píng)價(jià)選址狀況,指導(dǎo)正確選址,如有需求可派專人赴所在地實(shí)地調(diào)查;
  C、依據(jù)加盟方提供的各種資料計(jì)算出開店的損益表;
  3、簽約階段
  A、 提供特許加盟合同文本,并予以解釋;
  B、 明確雙方合作形式、權(quán)利與義務(wù);
  C、 提供加盟工作進(jìn)度表,明確彼此分工;
  D、 提供加盟營(yíng)運(yùn)手冊(cè);
  4、后續(xù)經(jīng)營(yíng)階段
  A、日常貨品的保護(hù)運(yùn)營(yíng),補(bǔ)充、更換、進(jìn)退貨、促銷產(chǎn)品及方案等;
  B、公司的各個(gè)平臺(tái)對(duì)該加盟店進(jìn)行推廣、宣傳;
  C、設(shè)專人不按期地派員進(jìn)行巡視、督導(dǎo),對(duì)加盟店反映狀況及時(shí)指導(dǎo);
  D、依據(jù)加盟店反映狀況,及時(shí)予以指導(dǎo)。

齊記燒餅加盟流程資訊

齊記燒餅 公司介紹

齊記燒餅加盟
  齊記燒餅是安徽省黃山市特色傳統(tǒng)小吃。通常以面粉、肥肉、梅干菜、芝麻、鹽、菜油為原材制作皮、餡,經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、烘烤等工序制成,烘烤在爐中進(jìn)行,內(nèi)燃木炭,將餅坯貼于爐的內(nèi)壁,經(jīng)烘烤、燜烘及將爐火退凈后再焙烤,前后數(shù)小時(shí)而成。剛出爐的齊記燒餅色澤金黃,吃起來酥脆爽口,油而不膩,令人耐人尋味。齊記燒餅本是古徽州的地方小吃,面團(tuán)揉勻餳透后,放入爐壁邊,經(jīng)過木炭烘烤而成。因?yàn)閭€(gè)頭小,攜帶方便,且烘烤時(shí)間長(zhǎng),水分大多蒸發(fā),不易變質(zhì),當(dāng)年曾隨徽商走遍大江南北,知名度也越來越大。齊記燒餅層多而薄,外形厚、品嘗香、甜、辣、酥、脆。不待入口,便覺得香味濃烈,咬一塊,既酥又脆,層層剝落,滿口留香。另外,齊記燒餅很容易存放,因?yàn)楹婵緯r(shí)間長(zhǎng),餅中水分大多蒸發(fā),利于儲(chǔ)存,一旦受潮,烘烤后仍然酥香如故。又因上白面粉搓酥,使面皮分層薄如紙,致烤制后酥松油潤(rùn)而不膩。齊記燒餅質(zhì)量合格,特點(diǎn)巨大,剛出爐的皮瓤分離,外脆內(nèi)嫩,酥香兼?zhèn)?,香氣四益,色、味、形俱佳。具備焦香、清香、芝麻香三香的?dú)一無二風(fēng)味。制作講究,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,易于儲(chǔ)放,攜帶方便。
  齊記燒餅除配料嚴(yán)格精細(xì)外,把握烤制火候也是非常重要的。制作所用的鍋爐比較奇特,它所用的大平鍋面朝下,底朝上,為保持爐內(nèi)所需溫度,鍋底需用泥糊好,爐底上下不透氣,制成理想的燃料是木炭和谷糠,也可用鋸末代替。
  齊記燒餅在承繼制作的同時(shí)又有改良和創(chuàng)建,各具特色,各有風(fēng)味,互相競(jìng)爭(zhēng),取長(zhǎng)補(bǔ)斷,互相促成。這些產(chǎn)品不只供應(yīng)本縣之需,并且四周縣市,以及省城濟(jì)南市也常有人批量購置。

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