牛雜大獲追捧,領(lǐng)域前景廣闊,
千座港式牛雜,口碑爆棚,座無虛席!
國家美食源遠流長,而香港風味美食在繼承中華美食傳統(tǒng)文明,并與國際飲食潮流的碰撞中,一直改進創(chuàng)建。上世紀至今,香港風味牛雜美食小吃成為年輕男女及口岸過往游客的心頭美食,萬千客戶紛駐定口味,流連忘返。
天遂人愿,機緣巧合,早年祖輩粵港侵染商業(yè)多年,手中得以老式牛雜鹵料自有工藝及制作措施,集結(jié)幾個志同道合的星廚好友與可觀的小吃師傅一道研發(fā),將工藝標化、流程化,籌劃在國內(nèi)創(chuàng)建一個美食品牌經(jīng)過創(chuàng)業(yè)隊伍近二年的前期預(yù)備,一種頗具特色的香港風味牛雜“千座港式牛雜”品牌正式面世。
“千座港式牛雜”傳承雪港風味牛雜鹵料自有工藝,以數(shù)十種中草藥食材的料包,即具食補養(yǎng)生結(jié)果,更讓食客耐人尋味,食后難忘。
四大項目優(yōu)勢,盡顯霸主風范!
1、無廚師,無廚房
徹底顛覆廚飲界定律,采納菜品標準化操作模式,簡化烹飪環(huán)節(jié),提升/增加出質(zhì)量量;僅需幾平米的操作區(qū)域即可出品美味牛雜產(chǎn)品
2、易操作
公司統(tǒng)一配送半成品原料,僅需簡單加工,即可烹飪出美味產(chǎn)品,簡化流程,提升員工工作效率。
3、控成品
標準化操作使原物料本錢,得到較好的控制。
4、高出產(chǎn)
1-3分鐘出餐,客戶用餐時間控制在20分鐘之內(nèi),提升店面的翻臺率,人多不排隊,客戶不流失。
保姆式扶持,開店得心應(yīng)手,致富輕而易舉!
選址評價 店面設(shè)計 裝修施工 設(shè)施洽購裝置
企業(yè)學院培訓 核心隊伍招募 開業(yè)材料籌備 開業(yè)帶店扶持
試營業(yè) 營運督導 營銷宣傳 正式開業(yè)
千座港式牛雜
正宗港味 生意可觀
加盟小 低 高實現(xiàn)目的 易經(jīng)營
千座港式牛雜,掀起牛雜小吃消費風暴......
香港,素有美食之都的名稱,特別是其地道街頭小吃——港式牛雜,更是風靡全球,即便是美國的南加州,也能在繁華鬧市中覓得其身影,這不得不說是得益于上世紀末香港移民潮。香港人有多喜愛牛雜,看看TVB舉辦的美食評比活動就知道。2011年9月20日至10月13日時期舉辦無線電視翡翠臺TVB舉辦“香港美食100強:香港特色美食選舉”,其中牛雜便是名列榜單之上。
“千座港式牛雜”的秘方以港式牛雜為根基,并配合大陸市場的需要大膽創(chuàng)建,考究引仔子調(diào)出牛雜自身的滋味,真正體現(xiàn)出了一個清、香、嫩滑、爽的港式美食特點。
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