青島明鼎食品有限公司旗下品牌“明鼎包子”的前身是“魏老三大包”，由魏祥軍先生歷時三年時間，在傳統(tǒng)工藝和新技術(shù)的統(tǒng)一配合下，終實(shí)現(xiàn)了很好口感和統(tǒng)一配料的優(yōu)質(zhì)化結(jié)合。 2007年，正式推出。歷時二年的發(fā)展，迅速受到大眾認(rèn)可?！芭砰L隊，買包子”成為島城一道獨(dú)特的風(fēng)景線，更有人感嘆“仿佛回到當(dāng)年青島包子的繁榮景象！”。肩負(fù)發(fā)展和振興“齊魯包子”的責(zé)任，“明鼎包子”將齊魯特色包子推廣至全國。于2009年成功推出了由直營店到連鎖的新模式，并取得了巨大的成功。 “明鼎包子”了包子也能兜湯汁的特色。品料全，種類多，面皮柔軟，彈性十足，入口松軟、多汁餡足的特點(diǎn)。并形成了嚴(yán)格、完善、統(tǒng)一的制作和工藝流程。 “明鼎包子”有著嚴(yán)格的加盟商培訓(xùn)制度，形成一套完整的工藝流程，真正使標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營和統(tǒng)一的品味成為了中國快餐的現(xiàn)實(shí)。于2009年是明鼎包子連鎖發(fā)展的全新一年，4月份外埠連鎖的巨大成功既展示了明鼎包子的獨(dú)特魅力，也為明鼎包子的每位連鎖商奠定了信心，明鼎包子所在的位置在同行業(yè)中總是生意很好的，因此“明鼎包子”歡迎每一位連鎖商實(shí)地考察。 “明鼎包子”將以很好的品質(zhì)，完善的服務(wù)和嚴(yán)格的管理方式，從每一位投資者和消費(fèi)者的切實(shí)需要出發(fā)，堅持做品牌和不斷創(chuàng)新，引領(lǐng)齊魯特色包子邁向一個新的臺階。 前景 餐飲行業(yè)被稱為永遠(yuǎn)的朝陽行業(yè)，快餐連鎖業(yè)則是餐飲行業(yè)中的朝陽行業(yè)，每年以兩位數(shù)的發(fā)展速率增長?？觳蜆I(yè)在全球餐飲中占據(jù)的比例是：美國35%、歐洲30%、日本20%、香港10%。根據(jù)統(tǒng)計，香港、臺灣十大熱門加盟排行榜中快餐位居優(yōu)先。而在中國，即使在北京、廣州、上海，這一比例也僅有5%。 中國餐飲市場早在2006年已經(jīng)超過10000億元，連續(xù)6年保持2位數(shù)字的增長，位列高增長業(yè)態(tài)。每年利潤復(fù)合增長率穩(wěn)定且高達(dá)20%左右，找不出第二個行業(yè)能如此穩(wěn)定、連續(xù)、高復(fù)合增長！而快餐市場也一直保持強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭，每年營業(yè)額的增長高于整個餐飲增長平均值7個百分點(diǎn)！ 近年來，洋快餐進(jìn)軍中國，中國人的快餐卻仍處于初的發(fā)展階段。在博大精深的中華傳統(tǒng)飲食文化基礎(chǔ)上發(fā)展起來的中國快速餐飲，必然具有自己的鮮明特色，繼承傳統(tǒng)中國美食的特點(diǎn)，借助現(xiàn)代化工藝手段，品種齊全，風(fēng)味俱佳。據(jù)2008年中國商務(wù)部統(tǒng)計顯示：中國快餐消費(fèi)者有63%喜愛中式快餐，經(jīng)常光顧洋快餐的消費(fèi)者僅占20%。雖然洋快餐一度受到中國消費(fèi)者的廣泛青睞，但中式快餐仍以其品種豐富、口味多樣而更加貼近中國人的飲食習(xí)慣。西式快餐品種口味較為單一，以高蛋白、高脂肪、高熱量、高鹽、高糖和多味精為特點(diǎn)；明鼎大包有著較為合理的營養(yǎng)和膳食搭配，口味上更符合中國大眾的飲食習(xí)慣，品種的選擇性更強(qiáng)；從消費(fèi)水平來講，也更符合中國國情。明鼎大包以非油炸更健康為倡導(dǎo)，以健康飲食為主導(dǎo)，口味搭配合理，定位清晰，迅速受人們無奈的歡迎?？觳偷纳鐣枨蟛粩鄶U(kuò)大，市場消費(fèi)的大眾性和基本需求性特點(diǎn)表現(xiàn)得更加充分，快餐市場充滿了機(jī)遇，肥碩的市場、巨大的機(jī)會，誰能抵擋？ 中國的中產(chǎn)階層業(yè)已形成，然而能帶來穩(wěn)定的、長期的、固定高回報的投資項(xiàng)目少之又少。然而面臨房價飛漲、股市泡沫，唯有投資第三產(chǎn)業(yè)的快餐業(yè)風(fēng)險很小、門檻較低、容易預(yù)計高利潤的回報。中國的快速餐飲市場如此之大，前景燦爛，而中國快速餐飲事業(yè)憑借其自身優(yōu)勢和巨大的市場潛力，必將在未來大有所為！
合作要求 只要您具有認(rèn)可明鼎大包的信心和艱苦創(chuàng)業(yè)的精神，有一定的管理能力并能籌集7萬元以上創(chuàng)業(yè)資金（投資一家50平米以上的店：一萬八千元的合作費(fèi)（技術(shù)費(fèi)）+一萬元左右的設(shè)備投資+5千元左右的店面裝修+3萬左右的店面租金+5千元左右的流動資金），均可合作明鼎大包。由我公司向合作者提供明鼎大包合作店的全套經(jīng)營模式、營銷策略、技術(shù)服務(wù)以及完善的行業(yè)培訓(xùn)；并負(fù)責(zé)長年的技術(shù)指導(dǎo)和輔助原材料的配供；培訓(xùn)人數(shù)由合作方自定（一般2-4人），培訓(xùn)時間以學(xué)習(xí)者徹底掌握全套技術(shù)為準(zhǔn)（一般是7-10天），培訓(xùn)期間食宿由我公司統(tǒng)一免費(fèi)安排，并不再收取其他任何技術(shù)費(fèi)用。合作店開業(yè)，公司可根據(jù)需要派專業(yè)技術(shù)人員前往協(xié)助和指導(dǎo)（所需開支由合作方自負(fù)）；向合作方免費(fèi)提供統(tǒng)一的品牌形象、店面、標(biāo)語、廣告等設(shè)計資料；合作方可根據(jù)自己的店面大小嚴(yán)格按照總部提供的店面形象設(shè)計和裝修方案，自行裝修。 合作細(xì)則 每個合作商的保護(hù)范圍是根據(jù)這一地區(qū)的人員密度和經(jīng)濟(jì)能力來定的（注：總部會對有意向做總代理的加盟商，在單店加盟自開業(yè)一個月內(nèi)的區(qū)域保留，然后由加盟商自己決定是否買斷），原則上兩店距離不少于一千米，總部會根據(jù)每個區(qū)域的差異來區(qū)別，并從合作商的角度來劃分保護(hù)區(qū)域，以確保每個合作商有利潤獲取，并在簽定合同時會有地圖的形式進(jìn)行確認(rèn)；根據(jù)代理區(qū)域，公司單店合作一次性收取合作費(fèi)人民幣（技術(shù)費(fèi)）一萬八千元整。 第二年每一家店每年必須交納管理費(fèi)人民幣一千二百元整。
