青海燒鵝仔憑著祖?zhèn)鞯臒D技藝與非一般的勤奮，很快就讓色澤金紅、皮脆肉嫩、骨香誘人的燒鵝產(chǎn)品享譽(yù)省港澳地區(qū)，并成為聞名全國(guó)的經(jīng)典美食，青海燒鵝仔也成為燒臘快餐行業(yè)中早點(diǎn)燃的一顆明星。歷經(jīng)三十年的辛勤耕耘，秉承誠(chéng)實(shí)守信的經(jīng)營(yíng)理念，昔日的燒鵝仔燒臘檔口已經(jīng)發(fā)展成為大型的餐飲連鎖集團(tuán)式企業(yè)，青海燒鵝仔連鎖快餐店遍布廣州全城，擁有了自己的家禽養(yǎng)殖基地、家禽屠宰場(chǎng)和首批通過(guò)國(guó)家 QS 認(rèn)證的肉類(lèi)食品加工場(chǎng)，并培養(yǎng)造就了燒臘行業(yè)人才上千人，西關(guān)老品牌--“青海燒鵝仔”成為了家喻戶曉、街知巷聞、大眾喜愛(ài)的行業(yè)品牌。隨著生活水平的不斷進(jìn)步，人們更注重對(duì)膳食的結(jié)構(gòu)和飲食層次的追求，不斷要吃出美味、吃出健康，還要吃得味好之中有特色，吃得傳統(tǒng)之中見(jiàn)新意。青海燒鵝仔從選材講究，制作工藝層層把關(guān)，不添加任何色素，亞硝酸鈉，防腐劑，手工加現(xiàn)代工藝的結(jié)合，創(chuàng)造系列特色熟食。青海燒鵝仔的熟食可以稱(chēng)得上為“經(jīng)典”。青海燒鵝仔制出來(lái)的食品具有“色、香、意、味、形、鮮”六大特點(diǎn)，味道獨(dú)樹(shù)一幟，青海燒鵝仔：“質(zhì)量有保證，真正的風(fēng)味一絕”。青海燒鵝仔產(chǎn)品以五香為主適合全國(guó)各地，成為眾多投資者優(yōu)選項(xiàng)目。