優(yōu)勢(shì)一：人口基數(shù)大
國(guó)家龐大而開始富有起來(lái)的人群，是很為驚人的購(gòu)置力量。通信、交通、網(wǎng)絡(luò)、能源、食品、酒類、飲品等很多行業(yè)，幾乎在一夜之間，就變成了全球很大消費(fèi)市場(chǎng)，速度之快甚至使許多預(yù)言家來(lái)不迭反應(yīng)。只需咱們看看保健食品在國(guó)家發(fā)明的一個(gè)又一個(gè)奇跡，諸多產(chǎn)品諸多人都沒(méi)有消費(fèi)甚至沒(méi)有據(jù)說(shuō)，但它們年銷售動(dòng)輒在1億、10億、百億之上。
2000年，國(guó)際橄欖油理事會(huì)會(huì)議在上海召開，國(guó)際橄欖油理事會(huì)官員向大會(huì)頒布了一項(xiàng)在國(guó)家大陸的考察資料：北京、上海、廣州三地對(duì)橄欖油的認(rèn)識(shí)度達(dá)到25％-30％之間。在國(guó)家大陸，大概有1％的家庭自以為是橄欖油的固定消費(fèi)者，即有1300萬(wàn)的固定消費(fèi)人口。毫無(wú)疑難：國(guó)家是世界上也是很大的橄欖油消費(fèi)國(guó)。
優(yōu)勢(shì)二：高端油的中產(chǎn)化商機(jī)
改革開放以來(lái)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)得到了迅猛的進(jìn)步，國(guó)家消費(fèi)者的購(gòu)置水平得到了世界的認(rèn)同，各個(gè)行業(yè)較好知名品牌紛紛將其觸角伸向國(guó)家。與此同時(shí)，咱們經(jīng)濟(jì)進(jìn)步的不平衡、市場(chǎng)的多層次性、消費(fèi)者需要的多樣化也客觀存在著。例如：在服裝行業(yè)，一位億萬(wàn)富翁的西裝可以是數(shù)萬(wàn)元的，而一個(gè)一般大眾的西裝卻只有幾十元，相差上千倍。在汽車行業(yè)，有人開的是幾百萬(wàn)的奔馳，有人開的是幾萬(wàn)塊的奧托，相差上百倍。而在食用油行業(yè)呢？無(wú)非是你們家吃魯花調(diào)和油，他們家吃金龍魚色拉油而已。大局部在其他行業(yè)不斷享用高端待遇的人卻在食用油上作回了布衣，由于還沒(méi)有人能夠給他們?cè)絹?lái)越多選擇。
優(yōu)勢(shì)三：增長(zhǎng)迅猛
據(jù)統(tǒng)計(jì)，咱們的有些亞洲鄰國(guó)，橄欖油每年已達(dá)10億元銷售規(guī)模，橄欖油目前在國(guó)家的銷售約5000萬(wàn)元，盡管遠(yuǎn)不迭一個(gè)歐洲小國(guó)的銷售，但是增長(zhǎng)速度十分驚人，幾乎是500％的年增長(zhǎng)率。由于在三年前，在國(guó)家還很難見(jiàn)到橄欖油的影子。這個(gè)高速增長(zhǎng)是一個(gè)十分重要的信號(hào)。如果回顧啤酒、葡萄酒、可樂(lè)飲料進(jìn)入國(guó)家的十幾年神話般進(jìn)程，你將發(fā)現(xiàn)，相似的進(jìn)程在橄欖油身上已經(jīng)呈現(xiàn)。
優(yōu)勢(shì)四：市場(chǎng)需要突出
1.6億人血脂高、2.5億血壓高、0.5億血糖高……“罪魁禍?zhǔn)住本褪敲刻斐缘挠?，“三高”完全是吃出?lái)的。地中海各種老年發(fā)病率世界較低，他們吃特別純凈的橄欖油。如果這些人每人每月吃一市斤橄欖油，一年的銷售額就高達(dá)300億。還有幾億婦女的美容、美體、孩子的補(bǔ)腦需要，國(guó)家將來(lái)的橄欖油市場(chǎng)有多大，咱們可以本人來(lái)估算；但這個(gè)市場(chǎng)在維持五至十年的超高速增長(zhǎng)后，必定會(huì)大得驚人，它幾乎是一個(gè)可以畢生從事的領(lǐng)域。
優(yōu)勢(shì)五：政府高度關(guān)注
國(guó)外：在美國(guó)和日本，以橄欖油作為主要的食用油歐咪伽膳食已經(jīng)被作為法律在全國(guó)范疇內(nèi)普及，在西方普遍構(gòu)成了歐咪伽健康生活的概念和潮流。國(guó)內(nèi)：中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部的印發(fā)《血脂異樣與心肌梗死和腦血栓防治知識(shí)推廣要點(diǎn)》的通知中明確提出：增加不飽和脂肪酸的攝入，用橄欖油代替其他烹調(diào)用油。橄欖油即將走進(jìn)千家萬(wàn)戶國(guó)家人的灶臺(tái)、梳裝臺(tái)、保健柜、餐桌、甚至孩子的書包里，這個(gè)市場(chǎng)之大，將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出咱們的想象。目前橄欖油在國(guó)家正處于快速進(jìn)步階段，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，如今國(guó)家橄欖油活躍的銷售終端盡管還很有限，但在將來(lái)五年左右時(shí)間內(nèi)，橄欖油的銷售網(wǎng)點(diǎn)將會(huì)呈多倍數(shù)級(jí)增長(zhǎng)。誰(shuí)先來(lái)分這杯羹？那就看您有沒(méi)有這樣的眼光和魄力...
