胖子肉蟹煲，即胖子肉蟹煲餐飲連鎖管理有限公司成立于2013年，公司總部位于江西南昌，是一家集餐飲產(chǎn)品研發(fā)、時髦特色主題連鎖餐廳經(jīng)營為一體的成長型餐飲企業(yè)。胖子肉蟹煲以時髦特色主題為基礎(chǔ)，以肉蟹煲為主打產(chǎn)品，擁有新鮮營養(yǎng)煲系列、小炒系列、油炸系列、飲品系列和酒水系列等五大系列產(chǎn)品。在管理上借鑒西式快餐（肯德基&麥當(dāng)勞&德克士）的先進(jìn)管理經(jīng)驗，內(nèi)部經(jīng)驗沉淀以及國內(nèi)知名管理征詢公司提煉整合，構(gòu)成具備特色文明的連鎖經(jīng)營模式。
　　在新的一輪進(jìn)步中，肉蟹煲將以“小店鋪、大連鎖”的商業(yè)進(jìn)步格局，一直產(chǎn)品創(chuàng)建、管理創(chuàng)建等進(jìn)步模式，構(gòu)成了“立足于南昌，著手于全國”的進(jìn)步戰(zhàn)略梯度，繼續(xù)秉承“利益共享、共擔(dān)、鑄造品牌、連續(xù)支援”的經(jīng)營方針，堅持把產(chǎn)品的品質(zhì)和佳譽度放在首位，與全國各地的加盟商通力合作，努力于將肉蟹煲打造成中式連鎖時髦特色餐廳的品牌。
　　國家飲食文明歷史悠久，博大精湛。相傳肉蟹煲起源于明朝皇宮的滋補砂鍋，由砂鍋烹飪，新鮮的肉蟹、蝦為主料，配上宮廷制造香料，并參加各種輔料，由大火煲制而成。肉蟹鮮美湯羹濃，深受朱元璋喜愛，從而成為明朝宮廷御食必備品。
　　到明朝末年，吳三桂引清兵入關(guān)，宮廷內(nèi)部人心大亂，紛紛保命出逃，其中一名劉姓御廚隱姓埋名，來到江西境內(nèi)投靠親友，為求生存，只得靠賣肉蟹煲為生。他用新鮮的肉蟹、河蟹、鮮蝦、花甲，搭配各式各樣的蔬菜，做出各種色香味俱全的肉蟹煲，讓當(dāng)?shù)氐陌傩辗Q奇不已！后來大家慢慢知道了他的御廚身份，于是這道珍貴的宮廷御食在民間得以流傳。

胖子肉蟹煲加盟費以及投資金額大概為：10~20萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
胖子肉蟹煲投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開胖子肉蟹煲店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費：開一家胖子肉蟹煲加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的胖子肉蟹煲加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本，根據(jù)胖子肉蟹煲店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家胖子肉蟹煲加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

　　優(yōu)先步：加盟方了解肉蟹煲時髦特色餐廳連鎖的經(jīng)營方向，認(rèn)同肉蟹煲的管理經(jīng)營方針，征詢公司對店面選擇的要求、標(biāo)準(zhǔn)和程序。
　　第二步：加盟方向肉蟹煲總部提交如下數(shù)據(jù)：1.加盟方預(yù)選店面的地位照片、平面圖、所在街道照片、門頭及店內(nèi)照片。2.加盟方提供店面開張后頭6個月的經(jīng)營預(yù)測及三年進(jìn)步計劃。
　　第三步：總部審核加盟方所在地能否具有開辦肉蟹煲時髦特色餐廳連鎖店的各項條件，達(dá)成合作意向，交定金后，首先簽署意向合同。此合同期為一個月，在這一個月內(nèi)總部將不會再與該區(qū)域的其他加盟商洽談。
　　第四步：加盟方在市場宣傳部指導(dǎo)下后來確定店面地位，再簽署正式合同。然后依照統(tǒng)一的視覺識別系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)裝修店面，店面裝修后由工程部驗收。合格后方能開店；不一樣格，限期整改，直至合格。
　　第五步：加盟方接到肉蟹煲餐飲管理公司培訓(xùn)通知后，派受訓(xùn)學(xué)員到總部學(xué)習(xí)。學(xué)員結(jié)業(yè)考核后，總部發(fā)放考核合格證書。受訓(xùn)員工回到店里后，開始情景演練，盡快順應(yīng)所處工作環(huán)境，預(yù)備開業(yè)。
　　第六步：確定開業(yè)日期，總部幫助加盟方制訂詳細(xì)的開業(yè)計劃。
　　第七步：后期技術(shù)升級、員工技能培訓(xùn)、按期營業(yè)指導(dǎo)、運營方案策劃。

　　選址服務(wù)：胖子蟹肉煲公司具備的選址隊伍，遍布在全國各地，專為商家選定適宜的開店地址，提升/增加顧客開店利益。
　　開店指導(dǎo)服務(wù)：胖子蟹肉煲店鋪開業(yè)時，公司會部署專業(yè)的教師幫助開店，讓您的店鋪具備超凡的影響力，為您后續(xù)的穩(wěn)步經(jīng)營打下堅實的基礎(chǔ)。
　　裝修指導(dǎo)服務(wù)：胖子蟹肉煲強大的設(shè)計隊伍，依據(jù)顧客的店面以及正當(dāng)化要求，免費設(shè)計出很好的裝修方案。
　　區(qū)域維護(hù)服務(wù)：在合同商定的區(qū)域范疇內(nèi)不會進(jìn)步第二家店，嚴(yán)格扶持合作顧客在當(dāng)?shù)氐纳?，利益不受威脅。
　　新品研發(fā)服務(wù)：胖子蟹肉煲有新產(chǎn)品更新時，公司為合作顧客免費提供新產(chǎn)品，以滿足消費者的品嘗和新鮮感。
　　運營指導(dǎo)服務(wù)：商家在經(jīng)營過程中遇到的任何問題，運營隊伍都會協(xié)助解答，或親身曾經(jīng)協(xié)助考察市場而且提出處理方案。
　　操作培訓(xùn)服務(wù)：胖子蟹肉煲公司下設(shè)培訓(xùn)部門，無需經(jīng)驗，專業(yè)的培訓(xùn)教師手把手教學(xué)，一對一指導(dǎo)。用的都是真材實料，學(xué)會為止，經(jīng)過教師嚴(yán)格的審核，后才可回當(dāng)?shù)亻_店。

　　1、認(rèn)可肉蟹煲的企業(yè)文明，自覺保護(hù)企業(yè)形象和品牌；認(rèn)可公司的經(jīng)營模式和管理制度，經(jīng)營方針達(dá)到高度一致。
　　2、個人擁有較好的資金實力和合格的商業(yè)信用，并有豐富的商業(yè)經(jīng)驗；
　　3、能夠承受總部的統(tǒng)一管理模式，積極參加總部的技術(shù)提高培訓(xùn)；
　　4、店面經(jīng)營面積不低于30㎡，并經(jīng)肉蟹煲公司總部評價合格后方可經(jīng)營；
　　5、個人所簽訂的房屋合同時間限定不低于3年；
　　6、個人具備必定的創(chuàng)業(yè)精神以及持久經(jīng)營的方針。