Le Fournil De PIERRE (中文翻譯:皮爾先生面包房) 成立于1980年,是法國(guó)著名餐飲Le DUFF集團(tuán)旗下的高端休閑餐飲品牌。他在法國(guó)有40多年的歷史,來(lái)到中國(guó),他洋溢著年輕時(shí)尚、愛(ài)有趣、樂(lè)分享的輕奢品牌氣質(zhì),他將創(chuàng)新的現(xiàn)代法餐新概念引入中國(guó)。皮爾先生面包房公司簡(jiǎn)介:廣東法味餐飲管理有限公司辦公室地址位于珠江口東岸,廣東歷史文化名城東莞,南沙區(qū)金濤西街90號(hào)302房A01,于2015年06月19日注冊(cè)成立,注冊(cè)資本為1000萬(wàn),在公司發(fā)展壯大的3年里,我們始終為客戶提供好的產(chǎn)品和技術(shù)支持、健全的售后服務(wù),我公司主要經(jīng)營(yíng)餐飲管理;企業(yè)管理咨詢服務(wù)?!静榭丛敿?xì)信息】
皮爾先生面包房品牌介紹:
皮爾先生面包房扎根社區(qū),他不但是面包餐廳、創(chuàng)新法餐和小酒館,也是家庭合睦鄰里融合的守望者,倡導(dǎo)共筑富于創(chuàng)造性的多元社區(qū)文化。從叉車到餐桌,我們推崇健康,美味,休閑的餐飲文化,把餐桌上的愉悅和健康帶給您!皮爾先生除了有法國(guó)面包,還推出健康、少油、少脂肪的法式輕食簡(jiǎn)餐,提供從早餐、中餐、下午茶到晚餐糕點(diǎn)宵夜的全天候餐飲。時(shí)下流行“輕食主義”,人們追求追求少油少鹽,自然無(wú)添加的食物。皮爾先生面包房行業(yè)前景:對(duì)法國(guó)人來(lái)說(shuō),面包就他們的主食,就像中國(guó)人愛(ài)吃米飯一樣。據(jù)說(shuō)法國(guó)餐館無(wú)論大小,都會(huì)設(shè)有面包房,而法國(guó)人每天早上起來(lái)第一件事不是在買(mǎi)面包就是在買(mǎi)面包的路上。在寬敞明亮的面包房里,看到琳瑯滿目的法國(guó)面包,從顏色上有白面包、黑面包之分;
從形狀上有長(zhǎng)棍、圓形、牛角和方形;
從口感上來(lái)說(shuō),面包有軟硬之分,法棍口感較硬,麥香味濃、很有嚼勁,軟面包硬度適中,甜香適口。
皮爾先生較大的特色是保持全球領(lǐng)先的面包技術(shù)水準(zhǔn)、米其林三星級(jí)名廚設(shè)計(jì)、使用法國(guó)進(jìn)口無(wú)添加面粉、AOP普瓦圖-夏朗德省細(xì)質(zhì)黃油、比利時(shí)巧克力和新鮮水果。
皮爾先生提供獨(dú)一無(wú)二的法式進(jìn)口面包,味道幾十年來(lái)始終如一,從經(jīng)典的法式長(zhǎng)棍到鄉(xiāng)村面包、特制面包都需要特別的工藝及傳統(tǒng)方法,保證了面包的新鮮和質(zhì)量。