1、披薩西餐經(jīng)營(yíng)模式源于意大利披薩西餐的風(fēng)格,在披薩西餐的故鄉(xiāng),人類(lèi)一邊享用披薩西餐的美味,一邊欣賞著制作披薩西餐的美好過(guò)程,人類(lèi)在休閑浪漫的環(huán)境中,享用披薩西餐帶來(lái)的樂(lè)趣。披薩西餐廳充分施展了明廚的優(yōu)勢(shì),它可以節(jié)省餐廳的面積,節(jié)省了傳送食品的時(shí)間和人力本錢(qián),并隨時(shí)控制上餐的數(shù)量,廚師可以依據(jù)餐廳的人流量,及時(shí)補(bǔ)充食品,既提升/增加了食品的新鮮度,又更大限度的防止了浪費(fèi)。
2、豐富的種類(lèi)為客戶(hù)提供越來(lái)越多的選擇
3、您可以依據(jù)本人的品嘗來(lái)選擇喜愛(ài)的美食,同時(shí)比披薩西餐還提供零點(diǎn)、外送和外帶服務(wù),來(lái)滿(mǎn)足差異客戶(hù)的需要。
4、公司擁有完整的培訓(xùn)體制和標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)手冊(cè),由培訓(xùn)部專(zhuān)注于人員對(duì)餐廳管理人員進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn),提升/增加了餐廳的管理與運(yùn)營(yíng)。
5、由專(zhuān)業(yè)人員組成的研發(fā)中心,運(yùn)用多年積累的經(jīng)驗(yàn),聯(lián)合西式美食流行趨勢(shì)連續(xù)創(chuàng)建,為客戶(hù)提供更適合國(guó)家人品嘗的西式健康美食,從而促成了比披薩西餐產(chǎn)品體制在領(lǐng)域中的位置。
6、統(tǒng)一洽購(gòu)扶持了原料的品質(zhì),降低了食品本錢(qián);完善的配送體制提升/增加各地餐廳原料的及時(shí)供應(yīng)。
7、公司設(shè)有營(yíng)運(yùn)督導(dǎo),對(duì)各餐廳進(jìn)行不按期的QSC查看,并由專(zhuān)業(yè)公司進(jìn)行神秘客戶(hù)訪(fǎng)問(wèn)考察,提升/增加所有餐廳QSC能力達(dá)到客戶(hù)滿(mǎn)意度。