上海盤古餐飲管理有限公司創(chuàng)立于1999年,經(jīng)過十多年的不斷努力和探索,先后創(chuàng)立了“Pankoo釜山料理”、“新石器”、“酩悅炭燒火鍋”等餐飲連鎖品牌,其精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位,獨(dú)特的品牌個(gè)性,及優(yōu)秀的餐飲文化特色深受都市人的喜愛,已經(jīng)成為上海市場(chǎng)頗具影響力的餐飲實(shí)體。
作為國(guó)內(nèi)韓式餐飲的先行者,在十多年的發(fā)展歷程中,盤古餐飲滿懷熱忱,執(zhí)著于每一個(gè)細(xì)節(jié),無論是在精致食材的甄選,烹飪技術(shù)的探索,還是對(duì)于服務(wù)品質(zhì)的追求,始終傾力為顧客營(yíng)造一份愉悅的用餐體驗(yàn),祈盼將這份幸福帶給每一位客人。
如今,創(chuàng)立于2005年的Pankoo釜山料理分布于上海、北京、南京、杭州、蘇州、成都、沈陽、濟(jì)南等多個(gè)城市,已相繼開業(yè)四十余家連鎖門店;“新石器”作為“盤古烤肉”升級(jí)后的新名稱,已在上海、北京、蘇州、南京等地經(jīng)營(yíng)二十余家連鎖門店;酩悅炭燒火鍋目前正處在模式優(yōu)化和品牌培育階段。隨著盤古餐飲綜合實(shí)力的不斷提升和完善,盤古餐飲未來將立足于滬、寧、杭、京、津、蓉等城市,逐步布局全國(guó),努力成為未來國(guó)內(nèi)具價(jià)值的餐飲連鎖企業(yè)之一。