云南歐亞乳業(yè)有限公司一廠于2003年在大理高新技術產業(yè)開發(fā)區(qū)建成投產,全套引進瑞典利樂乳品生產線,廠區(qū)占地50畝日解決鮮奶水平300噸;二廠于2013年在大理經濟開發(fā)區(qū)建成投產,整套引進美國SPX乳品生產線,新工廠占地80畝日解決鮮奶水平340噸。公司自主研發(fā)生產“歐亞”系列乳制品50多個種類,“歐亞”產品覆蓋云南市場,在廣西、貴州、四川、福建、廣東等省區(qū)占有必定的市場份額,奶粉出口至東南亞各國。
公司遵循“以質取勝、誠信為本”的經營方針,狠抓品質和管理,投入大量資金在奶源基地建立奶牛規(guī)模化養(yǎng)殖場、大型機械化擠奶站和冷貯式收奶站。現(xiàn)公司大型機械化擠奶站已完成建立41座,自營與合作的規(guī)模養(yǎng)殖場達11個。
在生產經營中,公司始終視產質量量為企業(yè)的生命線,在管理上嚴格按ISO9001國際品質管理體制和HACCP、GMP等品質管理體制進行產質量量管理。公司配備液相儀、原子熒光儀、氣相色譜儀等十多套領域檢驗設施,可對三聚氰胺、重金屬殘留、農藥獸藥殘留以及其它摻雜摻假項目進行檢驗,公司生產的每個產品都需經過40余項指標檢驗,各項指標檢驗合格后方可出廠銷售。公司建設了完善的產質量量追溯系統(tǒng),實現(xiàn)從奶牛飼養(yǎng)、原料奶收購、生產加工、倉儲、運輸配送等各環(huán)節(jié)的品質控制和關鍵點的信息記載控制,使產品的品質扶持和信息控制。