oumuni韓式炸雞加盟品牌怎么樣?
OUMUNI炸雞源于韓國(guó),UMUNI一詞在韓語(yǔ)中是“媽媽”的意思,在每個(gè)人的印象中,媽媽做的飯菜是初始的味道,是每個(gè)吃貨心底里愛(ài)的味道,也就是我們所說(shuō)的“本味”。OUMUNI把“本味”作為整個(gè)品牌的主旨理念,希望讓每位食客都能擁有幸福感、歸屬感。
OUMUNI炸雞隸屬于北京大易大醒餐飲有限公司,成立于2014年的北京,坐落于北京時(shí)尚、潮流的望京SOHO。OUMUNI炸雞所采用的雞肉都是鮮雞肉,在加工的過(guò)程中我們用我們秘制的鹽水去除了雞肉的腥味,在腌制的過(guò)程中加入了水果汁,使雞肉從而有效的改變了雞肉的口感,炸制雞肉在裹面的過(guò)程中我們采用了兩道工序,先把雞肉裹一邊水面,然后再放入干面粉里攪拌均勻,這樣有效的使雞肉在炸制過(guò)程中定型和雞肉的口感更加的酥脆,香而不膩。
當(dāng)韓國(guó)文化在國(guó)內(nèi)掀起一陣?yán)顺钡臅r(shí)候,OUMUNI的創(chuàng)始人Martin預(yù)見(jiàn)到韓國(guó)炸雞在國(guó)內(nèi)的發(fā)展?jié)摿ΑSH身到韓國(guó)考察并結(jié)實(shí)潛心鉆研韓式炸雞的主廚,兩人把韓式炸雞帶回國(guó)內(nèi),將消費(fèi)群體鎖定于時(shí)尚、新潮、接納性較強(qiáng)的年輕群體。隨著國(guó)內(nèi)文化多樣性的發(fā)展,韓國(guó)與中國(guó)的各方面合作不斷加強(qiáng)。OUMUNI憑借精準(zhǔn)的目標(biāo)定位、較高的性價(jià)比優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)品的匠心品質(zhì)和專業(yè)貼心的服務(wù)不斷的將消費(fèi)群體擴(kuò)大。
經(jīng)過(guò)近兩年的開(kāi)拓創(chuàng)新和不斷發(fā)展,OUMUNI門店已達(dá)到14家,遍布到了北京西城區(qū)、朝陽(yáng)區(qū)、海淀區(qū)、昌平區(qū)以及順義區(qū)等各大商業(yè)圈。緊接著在2016年,又推出了兩家高端休閑餐飲品牌Pizza&Chicken,不再局限于炸雞而是根據(jù)當(dāng)代年輕人的喜好,增加了更多快捷方便、美味可口的菜品。