"偶巴爾壇"成立于1996年以專營韓國傳統(tǒng)炭烤牛肚牛腸、韓國傳統(tǒng)料理為主,公司總部在韓國首爾、北京等世界各地有三十余家分店。 - 原木炭燒烤傳統(tǒng)工藝 -偶巴爾壇創(chuàng)立人李憲龍先生是原任職報社美食主編,多年的耳濡目染、嘗遍百味,培養(yǎng)超出常人的味覺。90年代初期,他在吸取了韓國宮廷料理中紫銅吸風(fēng)管,原木炭燒烤的傳統(tǒng)工藝;令人稱贊連連的美味佳肴。 - 烤出幸福人生 -"偶巴爾壇"是韓國80年代有名的電視反轉(zhuǎn)劇劇名,是韓語的譯音,原意是"誤發(fā)的子彈"。文人經(jīng)營飯店,并且一炮打響,看似"歪打正著"?!實是偶巴爾壇集體智慧和一直進去的體現(xiàn)。烤出您幸福的人生,吃出您健康的體魄!
特色服務(wù):有景觀位,訂座服務(wù),可以刷卡,有包廂,有泊車位,提供在線菜單,有夜宵,有午市套餐,有寶寶椅,有wifi。
近年來,韓國的燒烤在國內(nèi)很受歡迎,偶巴爾壇成立于1996年,以專營韓國傳統(tǒng)炭烤牛肚牛腸、韓國傳統(tǒng)料理為主,總部在韓國首爾、釜山、金雞島、國家北京、上海等共有二十余家分店,目前已成為風(fēng)靡全韓國料理界的金字招牌之一。
偶巴爾壇燒烤項目店面針對眾口難調(diào)的問題,借助專業(yè)的研發(fā)隊伍,一直對烤肉的品嘗進行創(chuàng)建和升級,進而為廣大消費者推出了多系列的烤肉美食,從而打破了傳統(tǒng)烤肉在品嘗和營養(yǎng)性方面的單一性、同質(zhì)化,全時段24小時為消費者提供美味烤肉。
偶巴爾壇燒烤采納美式炭火烤肉技術(shù)和相干設(shè)施,并研發(fā)了腌制菜品肉的核心料包,進而聯(lián)合國家消費者對美食在品嘗和營養(yǎng)性方面的高要求,為消費者烤制了多種品嘗的烤肉美食。其中,偶巴爾壇燒烤應(yīng)用的美式壁爐對腌制好的菜品肉進行烤制,菜品肉受熱均勻,只要3分鐘的時間就能出餐,烤制好的菜品肉外皮色澤金黃,外酥里嫩,鮮香美味,消費者吃一次就能青睞上。